Fläskfile utan stektermometer..
Hur vet man att den är klar??
Hur vet man att den är klar??
Nu har jag ätit currykyckling lunch - middag - lunch. Nog för att jag älskar kyckling men nu vill jag ha ngt annat till middag. Så idag blir det baconlindad fläskfile och broccoli. Tycker receptet låter så gott. Blir överskott på kalorierna om jag...
Är jättetrött. Men kan inte komma i ro och vila lite. Hur mysigt vore det inte att ligga i soffan och glo på tv? Jag är för rastlös. Har roat mig med att kolla runt på facebook, druckit kaffe, kolla i bokrea-katalogen från akademibokhandeln, lekt...
Känns så himla skönt att det går neråt för jag har nog ännu inte kommit in i det här så jag skulle nog lätt kunna skita i det om det visar negativt.. Men - på vikt och midjemått. Höftmått står still. Får väl njuta av min stora rumpa ett ta...
Känner mig inte riktigt 100. Fryser och känner mig konstig i kroppen. Hon som delar kontor med mig har suttit och hostat hela veckan så det skulle inte förvåna mig om jag lyckats dra på mig några baciller. Mår halvilla och det sticker i halsen. Tro...
Träffade en person igår, var ett tag sedan jag träffade personen men jag har gett dagliga rapporter hur det går, varit lyrisk över alla grammen som försvunnit. Igår när vi träffades sa h*n: Du ser smalare ut i ansiktet faktiskt, inte lika rund. Å...
Jag blir lite stressad när jag ser siffran på hur många kalorier jag har kvar att äta. Jag har inte en enda dag nått upp till antalet jag ska äta men jag blir ändå stressad. Det är bara lunch och jag har så lite kvar. Nu har jag ätit i mig en po...
Jag är ingen tedrickare. Jag lever på kaffe. Men igår köpte jag 2 tesorter - vilken djungel av teer. Jag köpte kanel/äppel-te samt mullbärste. Tog en kopp kanel/äppel-te igår kväll och det var faktiskt gott! Nu har jag en kopp mullbärste framfö...
Jag tänker på mat hela tiden. Jag planerar mat hela dagarna. För att få till det så bra som möjligt. Men det är en jäkla omställning. Som igår, jag stod och lagade mat på förmiddagen för att få ihop middag och dagens lunch. Det har väl aldri...
Hade tänkt gå ut och gå nu under fm men igår gjorde jag en riktig praktvurpa utanför apoteket så min fotled gör j*a ont idag och är blå. Finns inte en chans att jag kan ge mig ut och gå med den här foten så jag får vänta någon dag :( synd f...
Har ätit gårdagens middagsrester till lunch, citronlax med blomkålsmos. Underbart gott. Tror dock det var för mycket citron i, har liiite svårt för det men på det stora hela var rätten väldigt god. Kommer jag definitivt göra fler gånger. Under f...
Det är en skum känsla för mig att vara så mätt på förmiddagarna att jag inte småäter. Det har liksom aldrig hänt. Jag har börjat mitt småätande typ 1 timme efter frukost. En smörgås till, ett kex, kaka om det finns, godis om jag hittar ngt....
Och jag är grymt nöjd med resultatet. Framför allt är jag nöjd med hur bra jag mår på denna kost. Tror mina tarmar jublar :D Dock kunde jag inte motstå dotterns erbjudande att dela en godisbit med henne igår. Hon gav mig en pytteliten bit, ungefä...
Kommer just från kiosken, var tvungen att akuthandla Alvedon och lite annat. Guuud vad jag ville köpa alla de goda kakorna, alla de läckra kanelbullarna, allt det syndiga godiset. Hade varit så enkelt att sträcka ut armen och rycka åt mig MEN gjorde...
Jag har varit så himla mätt efter frukosten i morse att jag inte ätit lunch. Gick ut och gick en promenad 30 min och sen kom jag på att det var 1,5 timme kvar tills jag börjar jobba (börjar kl 13). Så nu åt jag resterna efter gårdagens middag (rä...
Vet inte riktigt vad jag ska skriva. Blev medlem här för några dagar sedan och ju mer jag kollar runt, ju mer gillar jag den. Hoppas bara man hittar några att surra med, då blir det ju lite mer skoj. Körde LCHF förra sommaren, alltså 1,5 år sedan,...