Vad skönt med lite längre dagar och med lite ny energi. Jag tar dubbel dos c vitamin varje morgon och försöker äta färsk kokt broccoli flera gånger i veckan.
LCHF är bra för kroppen och det är skönt att slippa dunkandet i kroppen av alla kolhydrater. (onödiga kolhydrater alltså). Nog får det plats en och annan liten potatis i menyerna.
I går gjorde jag LCHF philadelphia glass med blåbär och jäklar vad gott. Jag gillar verkligen att ha efterrätt på söndagrna.
Och denna vecka har jag gjort en stor laddning med köttsoppa som blir lunch varje dag, med en härlig ostknäcke till.
Så nu känns allt så himla bra och jag ser fram emot en härlig vår, en störtskön sommar och en svamprik höst.
Vi använder cookies för funktion, analys och marknadsföring. Det innebär lagring eller åtkomst av data på din enhet eller webbläsare. Funktionella cookies är nödvändiga för att hålla våra tjänster säkra, förhindra missbruk av tjänsterna och för att se till att de alltid fungerar bra.