Mycket engagerad
214 inlägg
En tråd som vore trevligt att starta för att få inspiration till middagen. nyttigt ska det ju vara så klart. Gärna utförligt och detaljrikt som möjligt om man inte rent av har ett recept förståss! Jag börjar: Grillad picnic bog med grillkrydda Sås gjord på 10% laktosfri matlagningsgrädde samt cirka 1½ msk ädelost. Lite örtsalt och peppar i det. Sallad gjord på blandad sallad,tomater,lite fetaost samt svarta oliver " Veckosallad" gjord på vitkål,purjolök och morötter.Kokade upp 1 dl olivolja ,½ dl vitvinsvinäger,kryddade med chiliflingor,örtsalt,salaldskrydda.Hällde över allt.Blanda. Gjorde en stor sats som ska räcka ett tag. Gott var det!
Grillade kycklingfiléer + sallad. Till det lite tomat bearneise :-)
Hemlagad Pizza med Köttfärst tomat lök o svamp o bacon på
qournfilëer stekta i sweet chilisås och soja. Till det isbergssallad, tomat och stekta champinjoner. glass och jordgubbar efteråt
Grillad fläskfilé med sås gjord på smör, crème fraiche, vispgrädde och philadelphiaost. Parmesangratinerad sparris med havssalt till.
Laxfilé m ris
Frittata med paprika, potatis, squash, lök, svamp och parmesan. Och en sallad på spenat, squash, tomater, olivolja och flingsalt. Dög till frukost också :)
Grillad kyckling med potatis och broccoli. Gick på ca 200 kal
Kyckling bröst tillagade i ugnen, Tack för tipset!! och kokt färsk potatis, även lite röd paprika.
Åt samma som igår faktiskt,det blev kött över + en chorizo med 76% kötthalt.
hej idag blev det räkpaj ur boken 6 kg på 6 veckor, den är gjord på sojamjöl, fiberhusk o dinkelmjöl jättegod o så har jag sallad till detta o dricker vatten till. hälsn yrla