icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search

Vad åt du till middag?

Mycket engagerad
214 inlägg
5 juni 2011 19:09

En tråd som vore trevligt att starta för att få inspiration till middagen. nyttigt ska det ju vara så klart. Gärna utförligt och detaljrikt som möjligt om man inte rent av har ett recept förståss! Jag börjar: Grillad picnic bog med grillkrydda Sås gjord på 10% laktosfri matlagningsgrädde samt cirka 1½ msk ädelost. Lite örtsalt och peppar i det. Sallad gjord på blandad sallad,tomater,lite fetaost samt svarta oliver " Veckosallad" gjord på vitkål,purjolök och morötter.Kokade upp 1 dl olivolja ,½ dl vitvinsvinäger,kryddade med chiliflingor,örtsalt,salaldskrydda.Hällde över allt.Blanda. Gjorde en stor sats som ska räcka ett tag. Gott var det!

  • På gång
    21 inlägg
    8 juni 2011 20:34

    Gorgonzola fyllda biffar :P

  • Veteran
    1354 inlägg
    8 juni 2011 20:38

    Här är receptet på champinjonsoppan. Lätt som en plätt: http://www.tasteline.com/recept/kramig_champinjonsoppa

  • Veteran
    1354 inlägg
    8 juni 2011 21:16

    PS. jag hyvlade ett par skivor parmesan över soppan. Slog i ett par droppar soja och rejält med svartpeppar. RUSKIGT gott! Lyllos maken som får det när han kommer hem i morrn!

  • Utmärkt medlem
    610 inlägg
    8 juni 2011 21:25

    Gott var det men inte så nyttigt. Tainudlar med wokgrönsaker och stekt Kykling!!!!!! Vågsr inte ens tänka på kcl:arna!

  • Mycket engagerad
    214 inlägg
    9 juni 2011 20:34

    Idag blev det kalkonbiffar på grillen med "bea" och rejäl grönsallad! Mycket gott!!! Bummlan: Älskar champinjonsoppa! Ska verkligen testa receptet!

  • Veteran
    1354 inlägg
    9 juni 2011 20:47

    Gör det, det blir en repris ikväll. JAg körde Mildas Matextra 4 % eftersom jag är kalorijägare :) Det funkade jättebra. Men eftersom du äter bea (som jag älskar :) så tillhör du LCHF? Och då finns det ju inget som konkurrerar ut vispgrädde. Men jag blev mätt på min. Och parmesanen gjorde verkligen... pricken över i :) Kalkonbiff? Malet kalkongött typ burgare? Eller filén?

  • På gång
    46 inlägg
    9 juni 2011 22:48

    En skiva julskinka (vi tinade upp en bit i veckan som blivit kvar sedan julen) ~120g. Ett kokt ägg. Grönsallat (gurka, paprika, tomat, isbergssallad, salladslök) med fetaost.

  • Veteran
    2296 inlägg
    9 juni 2011 22:51

    Stuvade makaroner o köttbullar i brunsås Ska o prova Bummlas recept tokgillar svamp

  • Mycket engagerad
    129 inlägg
    9 juni 2011 23:21

    Åt gudomligt god torsk inlindad i lufttorkad skinka, stekt i vitlökssmör och serverad med pasta med babyspenat! Rekommenderas! Tog lite mindre smör och vanlig pasta, men här är receptet: http://www.ica.se/Recept/torsk-med-lufttorkad-skinka-och-vitlokssmor-713778/

  • Mycket engagerad
    214 inlägg
    10 juni 2011 05:33

    Bummlan: Skivor av kalkonfilén. Nej jag är ingen LCHF:are. Jag kör en egen variant med mycket protein men unnar mig lite "bea" ibland. Dock jagar jag också kalorier förståss. = )