Mycket engagerad
214 inlägg
En tråd som vore trevligt att starta för att få inspiration till middagen. nyttigt ska det ju vara så klart. Gärna utförligt och detaljrikt som möjligt om man inte rent av har ett recept förståss! Jag börjar: Grillad picnic bog med grillkrydda Sås gjord på 10% laktosfri matlagningsgrädde samt cirka 1½ msk ädelost. Lite örtsalt och peppar i det. Sallad gjord på blandad sallad,tomater,lite fetaost samt svarta oliver " Veckosallad" gjord på vitkål,purjolök och morötter.Kokade upp 1 dl olivolja ,½ dl vitvinsvinäger,kryddade med chiliflingor,örtsalt,salaldskrydda.Hällde över allt.Blanda. Gjorde en stor sats som ska räcka ett tag. Gott var det!
Kycklingwok med currydoftande tomatsås, stor sallad tossad i lite dressing, mmm...
Idag blev det grillade fläskotletter med sallad och vitkålssallad,en halv avocado samt 1 msk kantarellsås.Kör tyvärr lite samma nu under sommaren.Blir mer kolhydratfattiga grytor,wokat och ugnsrätter på vintern . En jättebra sajt med recept är http://blogg.passagen.se/fettbramat/ Fast jag måste dra in på fettet eftersom min mage klarar inte det något vidare men för LCHF:are är den suvverän!
Mumsig morotssoppa: http://www.matdagboken.se/?p=recept&ReceptID=1536
2 st wienerkorvar från viktväktarna 105 gr, 35 gr kokt färskpotatis, 140 gr jordgubbar, 56 gr minikeso och så det bästa 10 gr 70% choklad med mint från mmmmmmmMarabou :)
Fakirbiffar medyoghurt gägga med gräslök i och lite broccoli med en smörklick. Kaffe med smörklick i
Kokt färskpotatis, Gustavskorv och lite lätt cremefraische o riven morot.
Stekt Ägg, linfrön, stekt bacon och rostade pinjenötter.
en riktigt god och fräsch kyckling sallad med pasta i
I knooooow!!!!!!Men idag blev det en pizza!! Bråttom med mat.Har nyss gått i skogen 50 minuter och gymmet väntar. Allt för att få bort hälften av alla kalorier iallafall!
Tandoorikyckling (bitar marinerade i röra gjord på tandoori-kryddmix från ICA och yoghurt) grillad i ugn. Couscous, en jättegod hemgjord raita med gurka (nästan det samma som tzatziki alltså), och en grönsallat med lite balsamico på! MUUUMS!