icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search
Med- och motgång, mat- och träningstankar. Jag älskar att skriva och gör det med både ironi, hjärta och ett stort allvar.
31 januari 2011 17:44
5

Biff stroganoff - GI/LCHF

[KURSIV]- Strimla valfritt kött och bryn i smör. Idag blev det fläskytterfilé här hemma, funkade alldeles utmärkt. Krydda med salt och soja. - Strimla paprika, gul lök och färska champinjoner och låt fräsa med bland köttet. - Häll över kallt vatten. Koka ett par minuter tills köttet är färdiglagat och vattnet reducerats en del. - Smaksätt med grädde/matlagningsgrädde. Salta, peppra och puttra ihop. Klart! Jag äter min utan tillbehör - och med STORA bitar kött och grönsaker! - men man kan servera blomkålsris till om man vill.[/KURSIV]

Kommentarer

  • 31 januari 2011 17:47
    malan537
    Lät gott!!!
  • 31 januari 2011 17:49
    Tack, det var faktiskt riktigt gott! Och snabbt som tusan att laga - perfekt vardagsmat ;)
  • 31 januari 2011 17:52
    malan537
    Gott OCH snabbt, now we´rw talking :D
  • 31 januari 2011 18:17
    Fläskfilestroganoff låter gott
  • 31 januari 2011 19:13
    jennyb
    det hade jag hellre ätit än mina förbannad äggsmörgåsar... gott gott gott ;)

Logga in för att skriva en kommentar.