icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search

Xaras blogg

725910
Har antagligen ett tiotal kilo att gå ner, men helst mäter jag höftmåttet istället för kilovikten (nojjar för mycket över vågens siffror). Jag vill hur som helst minska ytterligare ungefär 10 cm i omfång. Äter så strikt LCHF jag kan, med undantag för mjölkskvättar i téet, goda gräddsåser och crème fraiche när andan faller på... (det finns så MÅNGA fällor!!) Familjeliv, knattar, katter och jobbet tar upp resten av min tid och påverkar förstås mitt omfångsminskningsarbete.

Visar poster från February 2011

10 februari 2011 06:15
2

Kyckling med ostsås till frukost!

Riktigt gott att äta riktig mat även till frukost: det blev precis lagom med rester från gårdagens middag för att det skulle bli en bra frulle. Ostsåsen (getbrie, fetaost och vispgrädde) gjorde sig väldigt bra i uppvärmd form oxå, det receptet sk...

Läs mer Kommentera
9 februari 2011 18:24
8

Kycklingfilé med Xaras specialsås till middag

Alla åt kycklingfilé stekt i smörolja (100%!) utan kryddor. Knattarna åt tagliatelli med ketchup (himmel...) till. Maken åt tagliatelli och min sås. Jag åt BARA min sås till och här kommer receptet: låt en hel getbrie-ost smälta ner tillsammans...

Läs mer Kommentera
9 februari 2011 12:56
5

Härligt!

Blev bra Ceasar-sallad till lunch med mycket kyckling och bacon och crème fraiche-baserad ceasardressing, kändes riktigt bra! Jag slapp det där konditoriet ;-), så det blev en trevlig lunch! Hann stå i några minuter på parkeringen med sooool i ansik...

Läs mer Kommentera
9 februari 2011 11:08
3

Lunchproblem igen

Nu är förslaget konditori med pajer, mackor å sån't till lunch... tydligen ska det finnas kycklingsspett oxå, men det åt jag ju på thai igår och höll på att svälta ihjäl (jodå!!) hela eftermiddagen, haha! Nä, måste måste styra om det här!!

Läs mer Kommentera
9 februari 2011 06:21
2

Skrapade rutorna i morse igen

Några minusgrader och precis glashalt: när jag skulle låsa upp vägbommen till jobbet fick jag hålla mig först i bilen och sedan i själva bomhållaren: det gick inte att stå på asfalten, fötterna gled isär av sig själva! Helt otroligt halt, läs...

Läs mer Kommentera
8 februari 2011 18:17
18

Xara = mästerkock!

En blygsam inledning, inte sant?! Men min middag ikväll uppskattades för ovanlighetens skull av hela familjen! Köttfärs, köttbuljongtärning och lök som puttrade i gryta. Hällde i två chorizo-korvar i småbitar, en massa färsk broccoli och två de...

Läs mer Kommentera
8 februari 2011 12:45
7

Ruskig lunch

Åt kycklingspetten på thai-haket och ingenting mer än det, usch. Är fortfarande hungrig och vet att jag dessutom fått i mig en massa skräp (knappast så mycket kyckling i de där spetten ;-)). Kompletterade med några paranötter för att få NÅGONT...

Läs mer Kommentera
8 februari 2011 11:07
4

Svår lunch framför mig!

Blir lunch på stan med en som absolut vill gå på thai för att äta kycklingspett i jordnötssås... Undrar vad spetten i sig är stekta/friterade/tillagade i, månntro?? Får väl ta bara spetten i värsta fall. Annars finns det ingenting på thai-buff...

Läs mer Kommentera
8 februari 2011 06:20
3

Blötsnö-storm och oplogade vägar

Ruskigt väder att köra bil i: motorvägen var inte plogad och det var tjockt med modd att ta sig fram i. Skönt att det inte är så många andra bilar ute (fast två låg redan i diket ;-)) när jag åker hemifrån. Lade mig före åtta även igår k...

Läs mer Kommentera
7 februari 2011 17:28
3

Alltid lite stress på måndagseftermiddagar...

... pga pysslingens fotboll. Förra måndagen glömde jag den ju dessutom och kom på det 10 min före start: då var det rusch vill jag lova! Men vi missade bara lite av uppvärmningen. Idag hade jag engagerat maken att ta sig hem tidigare för att ta fot...

Läs mer Kommentera
7 februari 2011 12:15

Älgskavslunch

Jättegod matlåda från igår: älgskaven med vispgrädde och äggröra hade legat till sig lite och var väldigt mumsig idag! Synd att det bara räckte till en låda, nu har jag inga fler förberedda inför veckan som kommer. Mulet och kallt ute: vi...

Läs mer Kommentera
7 februari 2011 06:30
4

Gick och lade mig 19.45 igår kväll...

... och väcktes av väckarklockan kl.05 i morse! Men så känner jag inte av förkylningen just nu alls, HOPPAS att this was it!! Men ibland brukar jag ha ett par 'mellandagar' innan snuva & hosta slår till efter det halsonda, så vi får väl se hur det...

Läs mer Kommentera
6 februari 2011 14:22
3

Handlat och sovit

Även om jag förvisso känner mig bättre från det halsonda idag, så tog turen till stormarknaden nästan knäcken på mig... jag lassade in kassarna i köket åt maken och packa upp och kröp själv till kojs. Sov en timme, himla skönt! Inte är man s...

Läs mer Kommentera
6 februari 2011 11:24
3

Speciallunch idag

Pysslingen är hos en kompis och lilleman har precis varit på tennisträning. Maken sover fortfarande sin skönhetssömn efter kalaset igår, så idag blir en ev. bacon- och ägg-brunch lite för sen för lilleman och mig ;-). Därför står jag och steke...

Läs mer Kommentera
6 februari 2011 08:12
2

Ingen viktnedgång denna vecka, dock minskade mått

Vägde på hektot lika mycket som förra söndagsmorgonen (!), märkligt att det kan vara så exakt lika! Nu äntligen hade jag emellertid tagit en centimeter både på midjan och höften: tidigare har ju vikten minskat stadigt varje vecka men inte måtten...

Läs mer Kommentera
6 februari 2011 07:07
4

Trevlig kväll hos goda vänner igår!

Men lilleman skulle nödvändigtvis upp 05.30 även idag, trots att han var uppe sent igår... Märkligt! Känner mig rätt OK idag, halsen nästan bra och ingen hängighet. Hoppas this is it ;-), så att det inte kommer snuva, hosta och en massa skit efte...

Läs mer Kommentera
5 februari 2011 13:10
2

Dumma förkylningen tillät ingen tennis idag

Det är annars veckans höjdpunkt, tycker jag, när maken och jag får spela vår tennistimme på lördagsförmiddagarna... Idag fick han åka själv med knattarna och jag stannade i sängen till kvart över tolv. Men nu känner jag mig faktiskt bättre, v...

Läs mer Kommentera
4 februari 2011 18:04
6

Äckelvarning (känsliga läs inte!!)

Sitter i soffan bredvid långhåriga kissen, som ägnar sig åt sin kvällstoilette. Plötsligt lossnar en rejäl bajsklump som fastnat i hans långa hår där bak. Innan jag hinner ta en servett, tuggar kattskrället I SIG hela klumpen. Och den nosen puss...

Läs mer Kommentera