Vecka 1, dvs förra veckan

Är nu en vecka sedan jag åter började med LCHF. Det är en kosthållning som verkligen passar mig. Tycker inte om att hålla på med att mäta och väga allt och det behöver jag inte göra nu. Kollar bara att det jag äter innehåller mindre än 5 kh/100 gram. Håller mig ordentligt mätt och mår bra.
Viktresultat: -2,3 kg.

Morgondagens mat kommer att bli Broccoligratäng med skinka och blåmögelost. Gjort den klar i kväll och provsmakat. Gott blev det.