Vad åt du till middag?

En tråd som vore trevligt att starta för att få inspiration till middagen. nyttigt ska det ju vara så klart. Gärna utförligt och detaljrikt som möjligt om man inte rent av har ett recept förståss! Jag börjar: Grillad picnic bog med grillkrydda Sås gjord på 10% laktosfri matlagningsgrädde samt cirka 1½ msk ädelost. Lite örtsalt och peppar i det. Sallad gjord på blandad sallad,tomater,lite fetaost samt svarta oliver " Veckosallad" gjord på vitkål,purjolök och morötter.Kokade upp 1 dl olivolja ,½ dl vitvinsvinäger,kryddade med chiliflingor,örtsalt,salaldskrydda.Hällde över allt.Blanda. Gjorde en stor sats som ska räcka ett tag. Gott var det!