Bröd och pasta
Kommentarer
-
Vad säger din PT om surdegsbröd? De poppar upp som svampar ur jorden här, surdegsbagarna. Jag har tre bagerier inom en krets av tvåhundra meter... Bröden är svindyra, men om man tar en skiva om dagen? Hållbart är det också. Levaine är t ex bakat på vete men ger en mycket "nytttigare" känsla än vanligt bröd, är osötat och har tuggmotstånd. Men fullkord är det ju inte.
Logga in för att skriva en kommentar.