Dagens middag; Falukorv i ugn

Enkel mat men gott, ibland behövs det inte mer. Skivar falukorv, ca en halv sådan ring, den ska vara tinad, om man nu haft den i frysen som jag hade. Sen skivar jag 1 gul lök och 1 tomat och lägger över. Lite senap över det om man gillar senap. Efter det blandar jag ihop 5 dl grädde, heinz chilisås, hur mkt chili man vill ha efter smak, paprikapulver, vitlökspulver, salt och svartpeppar, och häller över, toppar med riven ost. In i ugnen på 225 grader i ca 20 min, tills det fått färg. Jag hade sallad och gurka till. Blev ett stor lass till lunch och middag imorgon till jobb över + till sambon när han kommer hem.

Åt lunch vid 12 och middag nu 17.15, åt inget däremellan, var inte sådär jättehungrig när jag skulle äta middagen, känns bra att man håller sig mätt mellan måltiderna:-)

Jag och min vän var ute på en promenad på 1,5 timme, så härligt, också kan man snacka skit under tiden med, tror rundan var ca 8 km och vi förbrände med all säkerhet 500 kalorier var ;) Måste köpa en ny stegräknare när lönen kommer, hittar inte min gamla :/

Här kommer de obligatoriska matbilderna!

Kommentarer

Ingen har kommenterat detta inlägget.

Logga in för att skriva en kommentar.