icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search
19 juli 2010 15:05
1

Kycklingsallad

Gick bra på jobbet, var faktiskt inte ens sugen på kakorna och bakelserna som stirrade på mig ;) Köpte mig en färdiggrillad kyckling med mig hem som jag gjorde en enkel kycklingsallad av. Här är receptet :

kycklingbröst
cocktailtomat
valfri grönsallad, jag hade ruccola, spenat och ngt som såg lite rött ut, vet inte vad den hette (alltid lite roligare än vanlig sallad)
gurka
gul paprika
Creme Bonjour ost med vitlök och örtsmak (små ostbollar)

Blanda efter eget tycke, massa gott och man behöver inte ngn dressing till ens om man inte vill det, ostbollarna sätter smak, ngn som smakat dom? Skulle nog kunna äta de som de är ur burken hehe. Åt denna enkla sallad hos en kompis, och det lär nu bli en favorit ;) Nu slappar jag efter jobbet, första dagen sen semestern, lite småseg känner man sig ju. Kl 18 ska vi på kalas hos morbror, där blir det ärtsoppa skulle jag tro. Har för mig det är en del kolisar i det, men tar man inte världens lass så blir de ju inte överdrivet mkt. Det får gå idag. Som sagt jag är inte så strikt, man ska leva med, dessutom gick jag ner i vikt innan med, på detta vis, man får äta med förnuft ;) Matrapportering kommer ikväll, känns bra att skriva ut vad man ätit, känns som att man är duktigare då!!

Nej nu lär jag somna en timme, ögonen känns tunga ;)

Kommentarer

  • 19 juli 2010 17:01
    Shiizuka
    Det röda är mangold. Har inte testat ostbollarna men det låter intressant. Ska se om jag hittar dem i min affär så ska jag testa. Så tack för tipset.

Logga in för att skriva en kommentar.