icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search
En novis som ska ändra våra matvanor utifrån LCHF principer så långt familjen tillåter.

Alla tips och idéer tas emot med tacksamhet.

Matdagboken ska vara mitt sätt att försöka kontrollera att jag gör rätt och se hur mina försök faller ut.

27/8 2010 uppnådde jag mitt mål 86kg, kände att LCHF är något för mig så jag har satt upp ett nytt mål på 78kg.

Visar poster från August 2010

4 augusti 2010 10:20
2

Äggröra???


Varför blir det så fel? Kokade äggen länge för dottern vill har torr ägggula men när vi skalade dom var vitan lös nästan rinnig men vit. Gulan var fast, bara lite kletig - visst ska vitan bli fast först och sen gulan? Är det med rötmånad eller...
Läs mer Kommentera
3 augusti 2010 22:39

Marängkaka m röda vinbär!


Var hos kusin och fick en jätte god kaka gjord på mandel/hasselnötter och maräng m fruktsocker samt nyplockade röda vinbär. Det blev en bra blandning mellan sött och syrligt som jag kommer att göra även hemma.

Det var så mysigt att lukta på en liten tös...
Läs mer Kommentera
3 augusti 2010 15:21

Skor till sonen


Har leget och tagit igen mig. Måste acceptera att jag inte kan gå med barnvagnen några längre sträckor längre :-( Lillan är tung och backar tar knäcken på min nacke. Höll på att svimma när vi var i skoaffären för att prova ut nya skor till so...
Läs mer Kommentera
2 augusti 2010 23:04

Promenad med lillkillen


Fick med mig sonen på kvällspromenad. När man är bara två så hinner man med så mycket mer och upptäcker lite mer om varandra. Vi har just upptäckt att han har stora problem med att gå rakt och att han har nästan ingen hålfot kvar. Han fick lån...
Läs mer Kommentera
2 augusti 2010 19:29

Jag njöt av en delicatoboll!!!

Håller på att tvätta kläder och går fram och tillbaka till broderns lägenhet. Fick då en delicatoboll och kände att efter förra veckan kunde jag utan bekymmer ta emot den. Jag njöt verkligen av den goda smaken och att jag inte kände som om jag f...

Läs mer Kommentera
2 augusti 2010 09:43
5

Recept LCHF

Jag har märkt att man egentligen inte behöver speciella recept utan modifierar vanliga genom att ta bort kolhydrater och lägga till mer fett MEN det blir så enahanda att jag varvar nu fyra fem grundrecept. Det känns trist samt barnen skulle kanske hit...

Läs mer Kommentera
1 augusti 2010 23:24

Träningen blev städning,


men det känns OK. Nu är gardinerna tvättade, alla skåp skurade och vi ser spisen och diskbänkens naturliga metallfärg igen. Damsugat och skurat allt - gubben fick ta toa, tak och sovloftet då det klarade jag inte av. Känns jätte skönt att det är...
Läs mer Kommentera
1 augusti 2010 17:30
1

Restmiddag


Idag tog vi lite rester och strimlade upp tillsammans med wookgrönsaker och vispgrädde. Det tillsammans med blomkålsmos för mig och gubben men barnen fick det i pitabröd. Alla åt de bra trots att jag började fundera på blandningen. Curry kyckling,...
Läs mer Kommentera
1 augusti 2010 09:33

Härligt!

Vågen visade på minus och det regält! Man ser att snart finns det hopp om att man når målet. Jag vet att det är nästan mycket men jag tror att resan och äventyret i Stockholm har gjort det mesta. Då man väljer bort och får lite extra blir det ä...

Läs mer Kommentera