Tog mig hem trots snöoväder och oplogad motorväg (började med att köra om plogbilarna och fick klara resten av sträckan på egen hand ;-)), hämtade på dagis & fritids och åkte hem och skottade. Med "hjälp" av knattarna. När de ÄNTLIGEN gav upp...
Måste köra hemåt snart, men det snöar fortfarande för fullt och är tydligen glashalt, säger de som åkte ut på lunchen... flera olyckor inrapporterade. USCH!! Har kommit massor med snö och ser ut som riktigt vinterlandskap igen. Dagens goda mat...
Nu får det vara nog, LÄGG AV med snöandet!!
Inte riktigt vad jag hade tänkt mig: såg knappt någonting på vägen på grund av den kraftiga snöröken och så är det en massa minusgrader igen. Snart ger jag upp om det där med vår... Men en positiv ny grej var iaf att det var lite ljust ute: sis...
Lax till middag och hjortfilé till middag: det går bra att äta på min tjänsteresa!! Jättegott och bra! Har dessutom slagit till på en crème brulée till eftermiddag, BARA socker ;-)! En dag kvar, sedan bär det av hemåt...
Sej med en 'topping' som gick utmärkt att skrapa av och en potatisbakelse som gick utmärkt att undvika, blev det till middag igår! Samt en efterrätt med lite allt möjligt och där åt jag faktiskt ett slags pannacotta-täcke (över någon kaffegelé,...
Väldigt gott faktiskt, ytan var knaperstekt, det var mycket fett kvar och själva köttet saftigt och fint! Men ingenting för mig att äta till: tog en halv tomat och ett par oliver för syns skull ;-). Vet inte vad det blir för middag, mer än att det...
Min inbyggda väckarklocka fungerar verkligen perfekt: idag ringde den 15 min före den vanliga klockan och jag hann ligga och morna mig lite innan det var dags att skutta upp. Hopplöst snålspolande dusch på hotellrummet: kan det verkligen bli någon...
Blev en "räkmacka" på tåget till lunch, men jag åt (förstås) bara räkorna och majonnäsen... sedan blev det dock en rejäl omgång ribs till middag på stan, så nu är jag SÅ mätt och belåten! Hoppas på ätbara konferensmåltider under veckan... :-?
Skolan skulle ha stängt oftare på måndagar, helt klart ;-). Har redan hunnit med frukost åt alla och en maskin tvätt, samt släppt in och ut katterna oräkneliga gånger. Tidningen är läst, dagens kryss och sudoku lösta och allt undanplockat i kök...
Det var något ruskigt hur det ser ut ute idag: mörkt som i november, regndisigt och allmänt fuktigt. Och KALLT, ingen bra kombination! Som tur är behöver jag inte åka bil idag, bara tåg, men det vet man ju hur de (inte) går ;-). Skola & dagis ha...
Tycker att det står och bligar anklagande mot mig därborta i hörnet. Men förutom snuva & kvarhängande förkylning, gör det fortfarande ont i höften oxå. Så jag har fått för mig att jag ska vila mig i form, hur ångestladdat det än är (snart ka...
... till middag! Jag är så NÖJD med att jag upptäckt ugnen, både för fisk och kött! När vi skulle totalrenovera köket, var jag inne på att skippa ugnen helt och hållet: hade bott själv i tio år utan att någonsin sätta på ugnen. Men NU har...
Mina ägg blev lite för löskokta och jag gillar rinnande gula men inte rinnande vita.... och mögelosten idag var inte god (för gammal??! Konstig sort?), så jag fick komplettera med uppvärmd bacon oxå från makens tidiga frulle (han gick ju upp med b...
Men inte längre, för nu är det kokta ägg och tennisträning för lilleman som väntar. Är alldeles öm i tummen efter mitt idoga legogubbs-bygge igår ;-). Känner mig fortfarande småförkyld (snuvig och lite rosslig) men inte hängig som tur är. De...
Tror ni mig, om jag berättar att jag HITTILLS i eftermiddag har knåpat ihop 204 legogubbar?! Knattarna har gjort en massa oxå, men jag räknade bara mina... Och det MÄRKS inte i legolådorna, att material till 204+ gubbar liksom saknas, jösses! Nu...
Tog det rätt lugnt på tennisen: börjar bli så himla snuvig nu istället... *suck* Men kul var det, som vanligt! Åt bacon- och äggbrunch före spelandet, så att vi skulle stå oss. Nu har jag delat en fransyska i småbitar och ställt på långkok p...
Maken kom hem mitt i natten inatt, men nu är vi kompletta igen iaf. Han hade en massa väskor och prylar men lyckades smyga så att jag inte vaknade, skickligt! Idag har jag INTE ont i halsen, bara lite snuvig i ena näsborren. Så vi SKA spela tennis, s...
Middag följt av bastubad följt av fredagsmys, NU börjar helgen :-D! Hoppas att temperaturen där ute stiger lite nu, så att vi blir av med all is och kan börja röra oss utomhus igen. En förskräcklig blåst fortfarande, den håller i sig.
Enkelt, rejält och ganska kolhydratfritt! (Lite beroende på mängden vispgrädde i såsen, förstås ;-)!) Knattarna äter gärna rent kött, men de är betydligt mer tveksamma till såser och gratänger och 'blandad' mat. Konstigt nog gillar de inte pas...