icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search

50+ Mars

Mycket engagerad
342 inlägg
1 mars 2010 12:21

Då gör vi så tjejer - det är väl inte mycket att orda om! Bara vi inte glömmer veckans utmaningar, d v s alla tidigare (promenader, vattendrickande, tycka om oss själva även när vi misslyckas, nya recept o s v) + veckans 15 extraminuters promenad (eller något annat motsvarande - alltså mer motion helt enkelt).

Kramar och peppningar i massor från mej!  

  • Veteran
    1411 inlägg
    9 mars 2010 09:35

    Ett frukosttips från farmis som inte i min vildaste fantasi trodde att jag skulle hålla på att skriva och läsa om andras tappra försök !
    Tag frysta bär ca 50 g och värm i mikron, häll på fil (jag tar hälsofil 0,5 % naturell) , sen blir det ett halvt äpple med skal i småbitar  (50g) och en halv kravbanan (40g). Idag tog jag 4 torkade aprikoser och 20g dinkelflingor också.  På det en stor kopp te med lite lättmjölk.
    Summa. 320 kcal    Jag varvar med havregrynsgröt med äppelmos eller lingonsylt och lättmjölk. Det blir också lite över 300 kcal.
    Jag älskar bröd och tycker mycket om att baka. Letar recept både här och där på bra matbröd recpektive kaffebröd.
    Frukostmackorna får ta paus åtminstone mars ut...............det ska gå !!
    Kram till alla som kämpar på alla dagar inte bara kvinnodagen...............

  • Engagerad
    85 inlägg
    9 mars 2010 12:16

    Hej tjejer!Jag har varit bortrest ett tag, därav inaktiviteten här på tråden. Nej, vi ska inte lägga ner den tycker jag. Stor hjälp att ha andra som kämpar för samma mål.Jag vet inte hur jag gör med 1,5 kgs-utmaningen... har så svårt att gå ner fort och är inte säker på att det är det fiffigaste för mig heller. Det får nog bli som det blir. Är det något lite minus är jag nöjd.En annan liten utmaning kan vara att se till att få lite sol i sitt ansikte varje dag solen visar sig. Då mår i alla fall jag så mycket bättre och humöret klättrar uppåt.Kramar till er alla.

  • Engagerad
    67 inlägg
    9 mars 2010 13:30

    Åh, vilken härlig dag! Det blev en timmes promenad i solen i dag med. Sen en hälsosaml´lunch: kasslerskivor med en skiva mozzarella light och lite pesto på toppen (en variant av kycklingreceptet) värmdes i mikron,. Till det surkål och cocktailtomater. Totalt omkr 200 kcal! Idag börjar en artikelserie i Svenska Dagbladet om hur hjärnan styr vad vi äter.  Verkar intressant. Se länkenhttp://www.svd.se/nyheter/idagsidan/psykologi/margareta-bytte-spar-blev-86-kilo-lattare_4396545.svd Kram och pepp till er alla!

  • Utmärkt medlem
    651 inlägg
    9 mars 2010 18:22

    farmis - man upphör aldrig att förvåna sig själv, och bra är väl det. Annars skulle det bli väldigt enformigt och tråkigt - och tråkigt kan man inte säga att vi har det här på 50+ tråden - 50+ tråden lever verkligen -  och nu lever jag mig in i en ordlek....... Det måste bero på solens återkomst. Det spritter både här och där.Jag åt en riktigt god pasta idag, visserligen ganska många kalorier, men jag har ändå hållit mig inom mina gränser, och då har jag inte lagt på + kalorierna för stavgåendet !Lättlagat: Man strimlar 125 gr lövbiff och några färska champinjoner och steker upp i litet flytande margarin. Kryddar med salt och peppar, häller över 0,25 dl lätt creme fraiche och lite vatten och äter det med 125 gr kokt färsk pasta. Mycket mat och "kostar" runt 500 kcal. I receptet stod att man skulle ha i light mozzarellaost, men det var helt onödigt. Det smakade ingenting och blev bara trådigt.Peppningar till er alla. Naturligtvis ska utmaningarna inte tas som måsten. Vi är anpassningsbara, huvudsaken är att alla verkligen försöker sitt bästa. Alla förändringar i positiv riktning är pluss.Varma vårkramar

  • Mycket engagerad
    217 inlägg
    9 mars 2010 23:00

    Hej det blev ingen soppa idag utan jag testade receptet från elsa44 på laxen med ädelost och pinjenötter Fick dock göra en liten förändring för att det skulle passa den 20-åriga dottern. Bytte ut ädelosten mot parmesanost och använde både laxfileér och torskfileér då dottern även fått för sig att lax inte går att äta Lilla barnbarnet (snart 2 år) tycker iallafall om lax så där var det inga problem men hon fick inga pinjenötter på sin portion Hoppas nu att soppan blir lagad imorgon och är den god får jag väl skriva ner den här

  • Engagerad
    67 inlägg
    10 mars 2010 10:29

    Hej! Vad jag avundas dig agnetar som är morgonpigg. Jag är så seg på mornarna. Kommer inte upp förrän 8 och sen sitter jag minst en timme med frukost och morgontidning. Efter att ha plockat i ordningi köket och bäddat mm tycker jag att nästan hela förmiddagen har gått. Under en kort period i höstas lyckades jag gå ut en promenad före frukost och det var jätteskönt. Jag blev mycket piggare och aktivare på förmiddagen.Men nu är det ju så isigt och eländigt ute och eftersom jag går så dåligt (dock med kryckor) så vågar jag faktiskt inte. Och om en vecka ska jag operera den andra höften och sen dröjer det ett tag innan jag orkar gå så långt. Men, men nu ska jag strax packa ihop för att åka till vattengympan. Dagens artikel i SvD var pro-GI så nu blir jag lite vankelmodig igen eftersom jag kommit fram till att det passar mig bäst att bara räkna kalorier. Fast man kan ju räkna kalorier och tänka  GI ! http://www.svd.se/nyheter/idagsidan/psykologi/hjarnmonstret-bygger-bukfettet_4401373.svd Dessutom blev jag lite betänksam när jag nånstans på forumet läste att fosforintaget inte ska överstiga kalciumintaget - det gör det nästan jämt för mig. Vad ska jag ändra på tro?Nästa gång jag hör av mig ska ni få ett jättebra lasagnerecept som jag gjort många gånger.Till dess ha det bra!  PS. agnetar - lycka till med jeansen!

  • Mycket engagerad
    217 inlägg
    10 mars 2010 18:01

    Nja najaden, nu är det ju inte direkt så att jag är morgonpigg varje morgon men det brukar vara ett bra vårtecken när jag börjar få svårt att sova. Hoppas att det stämmer nu med. Det gick jättebra med jeansen förresten så nu kanske man kan börja med resten av kläderna snart. Tror inte jag ska spara det som är för stort utan verkligen rensa ut den här gången för att mota Olle i grind(så att säga) Idag gjorde jag på het och enkel nudelsoppa med kyckling och den blev jättegod. Skriver inte ned den här(tar sån tid). Jag har hämtat den ur aftonbladet och det står att den finns på tasteline så det är bara att söka där. Det var på 4 portioner och det blev rejält med mat så enligt det receptet åt jag inte fullt en portion. Får jag lite extra tid till helgen kanske jag skriver i det på receptsidan här på matdagboken för jag tänker definitivt göra den fler gånger. Inte blivit någon promenad idag, körde basgympa 45 minuter följt av spinning och stretch 50 minuter så det får räcka för mig Ska titta mer på recepten på tasteline för där fanns mycket intressant som tilltalade mig Ha en bra kväll allihop. jag ligger och latar mig lite i sängen nu inför nattens jobb

  • Veteran
    7560 inlägg
    10 mars 2010 18:51

    Är inte säker på att det blir 1,5 kg för mig, men motionen jobbar jag med :) Visserligen blev det nada måndag o tisdag, kändes som en förkylning var på väg. Men det var "bara" fibron som reagerade på att gubben och jag var ute och "svirade" i lördag när vi var på Hamburger Börs...Jag har tagit ledigt i morgon och ska ge mig ut i skogen med hundarna har jag tänkt. Har lite gammal korv som jag tänkte strö ut så de får ett härligt godisletande. Det brukar alltid vara populärt.Kul att se dig här igen Bgitta!

  • Utmärkt medlem
    651 inlägg
    10 mars 2010 20:44

    Måste bara dela med mig av ett gott recept på ost- och skinkpaj. Degen gör man på kvarg, mjöl och vatten. Fyllningen på ägg, lättmjölk, riven ost och kokt skinka. Eftersom det inte finns något fett i degen blir den ganska torr, men det gick ganska bra att tugga sig igenom den ändå.  En portion var 1/4 av en stor paj.Som tillbehör gjorde jag en cole slaw på vitkål, morötter, paprika och lök. Rörde ut kvarg med lättmajonnäs och några droppar rödvinsvinäger. Blandade ihop allting och saltade och kryddade. Kanongott och mättande och lyxigt.Till helgen ska jag leta pizzadeg för  kalorijägare. Känner för en god pizza med vitkålssallad.Någon som har ett recept att dela med sig ?Godnatt, kamrater. Helgen närmar sig med stormsteg.

  • Engagerad
    85 inlägg
    11 mars 2010 09:27

    LCHF:are!
    Har varit inne på kolhydrater i fokus och snodde ett pannkaksrecept av sassa74.
    Några har testat att ändra  mjölkmängden och det har gått bra att byta ut mot mineralvatten /alt grädde. Smeten tjocknar allt eftersom men går tydligen att späda lite med vatten...

    PANNKAKOR

    1ägg

    1msk fiberhusk

    1dl mjölk

    1dl vispgrädde (ovispad såklart)

    smör, ca 10 gram

    salt

    Blandar ihop äggen och fiberhusken och låter det svälla en stund och steker i en liten stekpanna på medelvärme, 4-an. Vänder de när de är torra och pösiga och är lite försiktigt = blir kanonfina pannkakor som smakar frasiga pannkakor. Går även finfint att grädda i våffeljärn, men de blir tunna och frasiga! (gott med cf, räkor och stenbitsrom)
    Alla möjliga fyllningar funkar, tacoköttfärs, kyckling o curry, you name it!