Välkomna till lag Marin/Turkos! I denna tråd skriver vi det vi känner; om vi är glad, ledsna, arga, peppade, opeppade osv! Allt skrivande är bra, är man peppad ger det pepp åt andra, är man opeppad skriver man det och får pepp av andra! Så, allt skrivande är bra! Det var även någon i vår förra tråd som skrev något väldigt klokt: i denna tråd förekommer inga skäms! Det vill säga, har man en dålig dag, har man ätit godis eller har man fått ett plus på vågen ska man inte skämmas över det! Yes nu kör vi!!!! Deltagare..........Startvikt.....Förra veckans vikt....Nuvarande vikt.......Målvikt zaga....................75,6...................75,5........................75,5................69,0 marolo.................73,4...................xx,x........................xx,x................70,0 linusMF................74,7...................80,1........................78,3.................68,0 midori..................76,5...................79,8........................78,8.................64,0 babydoll...............74,5..................xx,x.........................xx,x................55,0 San......................80,0..................82,0.........................82,0................64,0 Marie840.............67,5...................59,7.........................xx,x................58,0 Snuttan...............71,7...................66,3.........................65,8................58,0 Lemli...................xx,x...................71,5.........................70,7................xx,x
Utmärkt medlem
501 inlägg
Hej på er! Hoppas ni alla haft en skön helg! Min helg blev något lugnare än vad jag räknat med, ingen motion mer än däckbyte på två bilar igår. Har varit seg och nästan haft sjukdomskänsla i kroppen. Imorse kände jag mig dock bättre och startade dagen med rask promenad till jobbet för att lämna igen nycklar jag lånat över helgen, totalt 5,5 km på 42 min (uppdelat i två, vägen dit lite vila och sen hem). Kändes riktigt ok. Frukost blev överbliven fruktsallad från igår med lite vaniljyoggi. Smaskens. Resten av dagen ska jag fixa på hemma. Ska även iväg till gymmet och springa/cykla en vända! Veckans resultat tycker jag under förutsättningarna var helt ok! Jag ser fram emot denna vecka då jag tror att vi har mycket mer att hämta!! Såg att väldigt många lag hade mycket nollor, dvs samma som startvikt där jag tror att det är MÅNGA som inte rapporterat denna vecka. Ser som sagt fram emot denna veckas vägning!! Kramar
Recept på gott bröd tas emot tacksamt! Ála LCHF/GI alltså. Här kommer recept på ett gott fröknäckebröd som har varit lite räddning för mig. Inga kolhydrater. ca 10 st. 2 msk smör 1/2 dl linfrö 1/2 dl mald mandel 1 msk sesamfrön 1 msk phsylliumfrön (fiberhusk är det i receptet men jag föredrar fröna) 2 ägg 1/2 tsk salt (jag struntar i saltet) (kanel) Jag älskar kanel och tar i det istället för saltet 150 grader i 20 min, öppna luckan på glänt och låtstå i 30 min till.
Marolo, jag har två bröd som jag brukar göra: Knäckebröd, busenkelt och supergott!!!(men det verkar vara väldight likt ditt) 100 g sesamfrön 30 g linfrön 1 dl mandel 1,2 msk fiberhusk 2,5 dl vatten salt efter behag Blanda frön, fiberhusk och vatten. Mal mandeln och blanda i malet. Låt svälla ett par minuter. Bred ut på bakplåtspapper, det blir som en tjock gröt som man plattar ut så tunn man vill/kan. Gräddas i ugn, ca 160 grader (men jag tar ca 175) ca 30-40 minuter - tills det blir helst sprött. Man kan få laborera lite. Om man vill kan man skära ut rutor innan man gräddar, men det går bra att bryta sen också. I receptet står att det blir 5 portioner, men jag får ut ca 8-10. På en sånhär 5-portioners är det beräknat att det är 4 g kolisar. Sen dom här frallorna som jag gjorde häromdagen, de blev väldigt bra, nästanpå som riktigt bröd :) Kcalorier: 342 / portion Energifördelning: Fett: 30 gram Protein: 15 gram Kolhydrater: 4 gram Ingredienser: 60,0 gram Pofiber - Potatisfiber, Semper 0,5 msk Fiberhusk 2,0 tsk Bakpulver 4,0 st Ägg rått 2,0 dl (ovispad) Vispgrädde 40% fett 0,5 dl Crème fraiche 34% fett 200,0 gram Ost hårdost 31% fett 2,0 krm (Fint) Joderat salt Serveringstips: Ät dem med bara smör på eller ost och skinka. Variationstips: Går utmärkt att frysa. Gör så här: 1. Blanda alla torra ingredienserna i en skål. 2. Blanda i ägg, grädde, creme fraiche och sist osten. 3. Låt stå och svälla i ca 15 minuter. 4. Blöt händerna och forma till 6 frallor. 5. Ev kan man lägga på favorit frö, sesam, solros m m. 6. Grädda i mitten av ugnen i 200 grader i ca 20 minuter tills frallorna har fått lite färg.
Linus och Marolo, tack som bara den för recepten! Själv är på tok för dålig på att laga riktig mat (och baka) utan blir som oftast att jag äter det som är enklast att göra för stunden. Det har ändå fått förvånansvärt bra, blir mycket sallad med gurka, tomat, isbergssallad och majs. Till det någon form av kött, eller tonfisk. Men något som jag genomgående har haft problem med är vad jag ska ha till frukost och saknar som tusan att äta mackor. Men det här recepten på bröd är till och med nått som jag skulle kunna hinna med att göra. Sånt här uppskattas! ( och gärna lite tips på vad man kan äta överlag) har väl hygglig koll men får känslan att många här har tio gånger bättre erfarenheter, så va inte rädda för att hjälpa till med tips:)
Tycker att framför allt frallorna blev bra. Långt recept, men det var mycket okomplicerat att göra dem.
Tack LinusMF för recepten! Speciellt frallreceptet! Det ska jag pröva. Men var får man tag på pofiber? I matbutiken? Kanske på allergihyllan? Självklart ska vi hjälpas åt och peppa varandra med olika tips och ideér, Nexiee! =) Glömde skriva att man ska bre ut "mina" knäckebröd tunt. Jag formar mina som avala skivor. Jag får ihop 9 på min plåt. Jag använder kanel i mina som sagt och det är jättegott med smör och ost till en kopp kaffe. Lite fikakänsla med kanelsmaken =) Här kommer ett recept till! Osttekakor: Superenkelt att göra av ingredienser man oftast har hemma. 3 ägg 3 dl riven ost 3 msk majonäs 1-2 tsk bakpulver Blanda i tex nötmjöl, sesamfrö, psylliumfrön, fiberhusk, kruskakli tills smeten tjocknar lite. Klicka ut som tekakor på en plåt. 225 grader till de har fått fin färg.
Tack Marolo och Linus - det verkar supergott och skall göras inom kort! Marolo, pofiber finns i alla matvarubutiker, ibland där det finns glutenfria produkter. Osttekakorna verkar mums bara som de är, eller? Jag funderar på ett gott recept, lchf-anpassat: Broccoli/ädelostpaj... BOrde gå att göra med mandel/ris/sojamjöl...enligt vanligt pajdegsrecept (vatten, smör och mjöl) att förgrädda ca tio min i ugnen (225 gr) och sedan fylla den med tinade el färska broccolibuketter, varvat med smulad ädelost och sedan hälla över en vanlig äggstanning på ca tre ägg och lika många matskedar ovispad vispgrädde. Låt stelna och få fin färg i ugn ca 30 min. Hm, jag måste göra det i veckan och om det blir av ska jag ta bild och lägga ut här. Kanske nästa vecka... Ikväll blir det Caesarsalladmix (från salladshyllan i butiken) med kycklingfiléerna jag just förberedde i ugnen eftersom jag kommer hem sent. Sambon får krutongerna men resten delar vi lika och lägger till tomat. Mumsigt och superenkelt. Är vi riktigt lata köper vi grillad kyckling och tar till. Ha nu en trevlig kväll allihop! PS. Det du skrev zaga känns klart motiverande! DS.
Hej allihop! Havet och Zaga, ni får gärna sätta 72,7 som startvikt på mig, det är helt okej med mig. har haft Jag har haft en bra helg, jag tränade styrketräning igår så jag är mör och öm i benen idag, men det gör inget, då vet jag att jag har tränat ordentligt. Jag kör enligt dukan dieten och den passar mig faktiskt jätte bra. Jag
Hej allihop! Havet och Zaga, ni får gärna sätta 72,7 som startvikt på mig, det är helt okej med mig. har haft Jag har haft en bra helg, jag tränade styrketräning igår så jag är mör och öm i benen idag, men det gör inget, då vet jag att jag har tränat ordentligt. Jag kör enligt dukan dieten och den passar mig faktiskt jätte bra. Jag har helt tappat mitt sötsug och jag håller mig mätt längre. Jag kommer fuska kommande heög, vi åker på mini semester hos min syster och firar vår två årsdag i förskott min gubbe och jag när vi är där. Men jag är helt hundra på att jag inte har några problem med att återgå sen eftersom jag trivs så bra med dieten. Jag vet hur pass mycket jag gått ner redan men vill vänta med viktbesked tills på osndag :) Spännande det här :)
Just ja, inte tänkt tanken, men _Havet!_ jag klantade mig och hade startvikt 78kg och inte 76kg (skrev det till dem i mitt lag) men hade inte tanke på att faktiskt skriva till dig som faktiskt är den man borde meddela. Ifall du ser detta kan du ändra min startvikt till 78. I annat fall kör jag ändå på som innan:)