icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search

Rivstart med LCHF - januariutmaningen

Mycket engagerad
424 inlägg
4 januari 2015 12:56

Det är många som kört igång med LCHF ser jag, vad kul!  Startar en tråd för alla som vill viktminska, få minskat sötsug eller bara vill få till bättre rutiner runt kosten.  Här kan vi peppa och tipsa varandra om  allt som rör LCHF och sådant som påverkar vikten. 

Själv siktar jag på att bli av med mina nytillkomna extrakilon (julen var inte snäll i år wink ) och planen är att de ska vara borta till den siste januari. Varje måndag tänkte jag man kunde mäta och väga sig. Det är upp till var och en om man vill dela med sig av dessa resultat i tråden och är absolut inget måste!

Det är i morgon 27 dagar kvar på januari månad - hänger ni på?!

 

  • Mycket engagerad
    188 inlägg
    22 januari 2015 13:39

    Fler tips på tillbehör i grönsaksform är:

    parmesangratinerad fänkål

    grönsaksgratäng (använd skivor av tomat, zucchini, aubergine och paprikaringar tex)

    coleslaw & vitkålssallad (typ pizzasallad) håller sig en vecka i kylen

    ugnsrostade grönsaker (lätt att lägga med tex potatisklyftor på ena sidan av formen till resten av familjen)

    blomkålsmos istället för potatismos

    eller kanske ångkokta grönsaker (finns färdiga påsar i frysdisken som man bara lagar 2 min i mikron -kanon till matlådan)

  • Mycket engagerad
    188 inlägg
    22 januari 2015 14:01

    Något som jag har gjort är att jag tänkt om i uttrycken, jag äter tex köttfärssås med tillbehör (strimlad kokt zucchini eller smörstekt strimlad vitkål samt riven ost och ev sallad) iställer för pasta med köttfärssås. Köttfärssåsen är alltså huvudingrediensen istället för som tidigare låta kolhydratkällan vara det. Konstigt nog så är det nu lättare att äta "bara" proteinet, fettkällan och något grönsakstillbehör än tidigare då jag alltid tyckte att jag saknade något och måste ersätta det med något. Ofta löser jag middagen med att göra mer av grönsaksrätten och frysa rester för att kunna ta fram när jag inte orkar göra massor av alternativ. Eller har en coleslaw i kylen som jag äter till istället.

  • Engagerad
    55 inlägg
    22 januari 2015 17:36

    Kitty72: om du menade mig, kör jag med lchf cheeky

  • Engagerad
    80 inlägg
    22 januari 2015 18:04

    Hej! Jag slänger mig in här i gruppen!

    Jag äter LCHF och började äta ganska strikt 1 januari och så  har jag försökt att  röra på mig i någon form minst 30 min/dag. Känner mig piggare , sover bättre och har dessutom tappat 3,8 kg på tre veckor vilket jag är jätteglad över! Visst är det världens bästa livsstil?! God mat och alltid mätt och dessutom mår man bättre.

  • Mycket engagerad
    424 inlägg
    22 januari 2015 18:47

    Håller helt med dig Vickan15, vad bra uttryckt att man äter kött med tillbehör och inte tvärtom. Det är verkligen huvudet på spiken när det kommer till vad LCHF är. 

    Jenn84a;  både jag och min man äter LCHF men han är mer liberal och äter mer kolhydrater än mig.  Vi äter samma mat, men han kompletterar med potatis eller ris ibland. Båda äter vi LCHF för hälsans skull och har det som livsstil. Nu när jag vill viktminska plockar jag bort "lyxen", dvs brödet, desserterna, utesluter det mesta vad gäller mjölkprodukter (ost undantaget), nötter och mörk choklad. 

     

     

     

  • Veteran
    4095 inlägg
    22 januari 2015 22:47

    Hej sockergryn DET var bra jobbat ! Grattis.yes

  • Mycket engagerad
    210 inlägg
    23 januari 2015 12:06

    Välkommen, och bra jobbat Sockergryn! :)

    Tack Annaboo! :)

    Jag kör ju kombo 5:2 och LCHF och tycker jag har hittat en metod som passar mig perfekt. Har inga problem med att avstå från mat nån dag, särskilt med vetskapen att jag får äta bearnaisesås dagen efter. :P Plus en viktig grej jag lärt mig är att det inte är farligt att vara lite hungrig, och att jag slutat småäta. 

    Nu har det gått exakt 12 dagar sen starten, och jag har tappat 3 kilo! Lycklig! :P

  • Veteran
    4095 inlägg
    23 januari 2015 12:35

    Whow va´bra kitty72. GRATTIS yes

    Det finns ingen bättre känsla än när man ser lägre siffror på vågen !

    Jo, kanske när nåt favoritplagg passar igen och sitter som det var tänkt.

    Min våg visar oxå minus...men har officiell vägdag måndag , så ni får vänta wink

  • Engagerad
    80 inlägg
    23 januari 2015 12:48

    Tack så mycket för välkomnadet Bella50 och Kitty72! Du är duktig Kitty72 som kör 5:2 och att det fungerar. Jag kör hellre 16:8 och när jag jobbar natten så blir det naturligt att köra 20:4, det betyder att jag kör periodisk fasta alla vardagar, men äter frukost med familjen på helgen.

  • Mycket engagerad
    210 inlägg
    23 januari 2015 15:13

    Tack Bella50 och Sockergryn! :)

    Jag är lite dåligt insatt i 16:8 och 20:4... :D Men förstår att det känns skönt att kunna äta frukost med familjen. :) 

    Och jaaa, känns helt fantastiskt när vågen visar minus! Och måste säga att det känns riktigt bra med LCHF-dagarna...när jag körde igång tänkte jag mest utesluta pasta och bröd och sånt, men nu har jag skafferiet fullt av både fiberhusk och vaniljpulver och dreglar över LCHF-recept! Haha...