icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search

Upprop till alla LCHF-are

Engagerad
88 inlägg
10 februari 2010 13:45

Hej alla LCHF-are. Jag har en liten ide om att starta en tråd som är avsedd endast för LCHF-are. Det finns en hel del här på matdagboken. Vi kanske skulle kunna dela erfarenheter med varandra, med- och motgångar. Jag har en del frågor jag undrat som jag har hittat svar på och en del jag inte hittat svar på. Vad tror ni? -

  • Veteran
    7560 inlägg
    10 februari 2010 18:54

    Trollis, tidigare var jag också rädd för att bli hungrig... Men sedan jag började med LCHF i november -09 så har den rädslan försvunnit helt. Jag försöker i stället se till att det finns något i kylen som jag kan ta om jag skulle bli hungrig vid en tid som jag inte hade förutsett.
    Jag provar mig fortfarande fram. Första månaden tappade jag drygt 3 kilo, sedan blev det bara 4 hg mindre december respektive januari men nu i februari känner jag att jag börjar få kläm på det hela.
    Jag skriver inte upp vad jag äter och jag använder ingen våg alls under februari bara för att testa hur jag mår av att släppa den kontrollen. Sista fredagen i varje månad är min "vägdag" och så länge jag är nöjd med hur jag mår och hur kläderna blir större så ska jag inte väga mig mer ofta än så.
    Jag testade mina blodfetter i november och ska be att få ta om de testerna om ett år på företagshälsovården för att se hur kosten påverkat värdena. Dessutom hoppas jag att jag kanske kan dra ner på den medicin jag äter mot fibrovärken, men jag tar en sak i taget :)

  • Veteran
    7560 inlägg
    10 februari 2010 19:00

    Trollis, Sten Sture Skaldeman ska ha kommit ut med en bok om just kvinnor och LCHF. Har inte läst den själv.
    Jag började med LCHF i november -09 tycker att jag börjar på kläm på det nu, men jag provar mig fortfarande fram. Denna månad har jag ställt undan vågen och jag skriver inte in vad jag äter utan försöker gå på mottot att bara äta när jag är hungrig. Den 29/2 får vi se hur det faller ut.

  • Veteran
    7560 inlägg
    10 februari 2010 19:09

    Oj.... jag har inte såååå kort minne, men datorn verkade inte vilja skicka iväg mitt första inlägg så jag testade igen.

  • På gång
    13 inlägg
    10 februari 2010 19:25

    Jag har ätit LCHF sen nyår. Jag är en helt annan person nu än jag var förut. Jag mår så himla bra. Har gått ner ca 7 kg (men har mycket att ta av oxå). Jag är pigg, behöver inte småäta mer, inte sugen på kvällarna. Orken är bättre. Jag sover bättre. Som det känns nu så kommer jag aldrig gå tillbaka till kolhydraterna. Bara man planerar och letar lite recept på nätet så är det riktigt roligt och inte alls svårt att laga LCHFmat. Lite meckigt i början men nu går det som en dans! :) Fler än jag som är konstant törstig (på VATTEN) ?

  • Engagerad
    88 inlägg
    10 februari 2010 19:26

    Hej amoe. Du kan läsa en del om kolestorol och LCHF här: http://www.kostdoktorn.se/kolesterol Om du vill lära dig mer om just kolestorol finns "Kolestorol-myten" av Uffe Ravnskov. Jag har själv beställt den på biblioteket.

  • Engagerad
    91 inlägg
    10 februari 2010 23:26

    Hej,

    jag började med LCHF för 200 dagar sedan och är helt förundrad över hur effektivt det är. Den första vecka tappade jag 5 kilo och sedan har det rullat på i stor stil fram till nu när jag tappat 32 kilo totalt.

    För mig tog det ca 2 veckor innan jag var avgiftad från sockersuget, men i och med att jag fick resultat på vågen redan dag 1 så fick jag motivationen direkt. Det var nästan lättare att ställa om mentalt än vad det var för magen. Från att ha varit "sprutlackerare" 4-5 ggr per dag så blev det bara några stackars kaninpluttar var annan eller var tredje dag. Toapappersförbrukningen gick ner något enormt. Men så småningom balanserade jag upp min diet med lite mer grönsaker och drack mer vatten så löste sig det också.

    Något annat negativt var att jag ofta vaknade med sendrag i vader och lår, men genom att äta lite vitamin och mineraltillskott så brukar det försvinna. Sedan äter jag det igen när sendragen börjar komma tillbaka.

    De positiva biverkningarna har varit att jag snarkar mindre, sover bättre fastän 2-3 timmar mindre per dag. Jag kommer aldrig in i paltkoma och har inte varit sjuk någonting. Sen har värk i knän och rygg minskat något otroligt, min kondis förbättrats och vad som troligen var någon slags depression har släppt.

    De första två månaderna var jag som uppslukad av detta medan det nu är en normal del av mitt liv. För mig betyder det oerhört mycket att föra in allt jag äter i matdagboken, det gör att jag styr mitt intag över maten istället för att maten styr mig. Jag äter nog knappt hälften så mycket mat idag som för ett halvår sedan men är nästan aldrig hungrig längre. Idag skiljer jag ganska mycket på vardagsmat och festlig mat. Vardagsmaten går snabbt att göra och jag lägger den inte på minnet, det är kött, fisk, fågel och grönsaker. Festlig mat är däremot plockmat av typen tapas eller ostbricka eller någon annan rolig buffé. Då njuter jag av maten.

  • Engagerad
    88 inlägg
    10 februari 2010 23:55

    Wow Falis! Grattis!

  • På gång
    13 inlägg
    11 februari 2010 08:47

    Falis skrev: Hej,jag började med LCHF för 200 dagar sedan och är helt förundrad över hur effektivt det är. Den första vecka tappade jag 5 kilo och sedan har det rullat på i stor stil fram till nu när jag tappat 32 kilo totalt.För mig tog det ca 2 veckor innan jag var avgiftad från sockersuget, men i och med att jag fick resultat på vågen redan dag 1 så fick jag motivationen direkt. Det var nästan lättare att ställa om mentalt än vad det var för magen. Från att ha varit "sprutlackerare" 4-5 ggr per dag så blev det bara några stackars kaninpluttar var annan eller var tredje dag. Toapappersförbrukningen gick ner något enormt. Men så småningom balanserade jag upp min diet med lite mer grönsaker och drack mer vatten så löste sig det också.Något annat negativt var att jag ofta vaknade med sendrag i vader och lår, men genom att äta lite vitamin och mineraltillskott så brukar det försvinna. Sedan äter jag det igen när sendragen börjar komma tillbaka.De positiva biverkningarna har varit att jag snarkar mindre, sover bättre fastän 2-3 timmar mindre per dag. Jag kommer aldrig in i paltkoma och har inte varit sjuk någonting. Sen har värk i knän och rygg minskat något otroligt, min kondis förbättrats och vad som troligen var någon slags depression har släppt.De första två månaderna var jag som uppslukad av detta medan det nu är en normal del av mitt liv. För mig betyder det oerhört mycket att föra in allt jag äter i matdagboken, det gör att jag styr mitt intag över maten istället för att maten styr mig. Jag äter nog knappt hälften så mycket mat idag som för ett halvår sedan men är nästan aldrig hungrig längre. Idag skiljer jag ganska mycket på vardagsmat och festlig mat. Vardagsmaten går snabbt att göra och jag lägger den inte på minnet, det är kött, fisk, fågel och grönsaker. Festlig mat är däremot plockmat av typen tapas eller ostbricka eller någon annan rolig buffé. Då njuter jag av maten. Det som funkar för min mage är att äta sesambröd. Googla efter recept på LCHF sesambröd. Jag älskar det (sambon gillar det inte). Fröna kommer ut hela så nr 2 ser lite konstigt ut men det är väldigt effektivt för mig. Min depression (som jag medicinerat mot i ca 1 år) är som bortblåst och jag har fått lov att börja trappa ner på medicinen! :) Jag har ätit LCHF sen nyår så det är ju ändå rätt kort tid.

  • På gång
    30 inlägg
    11 februari 2010 10:35

    gittan52 skrev:

    Trollis, tidigare var jag också rädd för att bli hungrig... Men sedan jag började med LCHF i november -09 så har den rädslan försvunnit helt.
    Jag har ätit sträng LCHF sedan 2004 i långa perioder, 3-6 månader minst varje gång,  kört  en normal fett variant av LCHF mellan perioder av sträng LCHF vilket innebär bla frukt och mer grönt mellan perioderna och har inte blivit av med min rädsla för hunger så du ser så olika det kan vara, det ena är bra för en men inte på den andra.. Jag har också testat stenåldersdieten och en form som vi lustigt döpte till stenåldersdieten ala Viktväktarna.
    Man hinner en hel del olika varianter under 6 år. Sen jag startade min livsstilsförändring 2003 så har jag gått ner 30 kg fram till oktober 2004 men sedan oktober 2004 har jag stått still +- 5 kg men nu sedan i höstas har jag gått upp snart 7 kg och allt har lagts sig på magen trots regelbunden träning och för det mesta koll på kosten.
    För mig är det säkert en psykisk djupt rotad grej som jag egentligen skulle ha proffesionell hjälp med. Under tiden så får jag försöka hitta rätt verktyg för att ALLTID ha kontroll på intagen och ett bra verktyg som jag vet funkar på mig har varit just att mäta allt, äta på liten talrik samt förbud att ta om tex. Det gäller bara att ALLTID göra så och inte "free staila" som min dotter brukar säga"  för då lurar jag mig själv och intagen ökar iom att mr Hunger alltid lyckas lura ögonmåttet.
    Jag är inte ensam om detta fenomen så därför ville jag göra alla uppmärksammad på att man kan överäta  även med LCHF om man inte är vaksam om man har överätningsproblematik.
    Mitt råd är att ALLTID ha koll på hur mkt du har på tallriken, det kan vara det som är  orsaken till att man inte går ner i vikt på LCHF.

  • På gång
    14 inlägg
    11 februari 2010 10:55

    Tjippen!  Ingen dum ide med denna tråd. Tackar!          

    Levt med lchf halvåret nu och det gick ju fint i början, fyra kg minus fram till årsskiftet, sen vände det och nu går vikten stadigt uppåt. Jag förstår inte varför.                                                                             Börjar dagen med en frukost som håller mig mätt fram till middagen vid 17-tiden. Är nöjd hela kvällen, inget sug efter varken mat eller socker, t o m chokladgrisen i mig har försvunnit. Äter absolut inga jätteportioner snarar mindre än förr.                  

    Serverar alltid maten på en mindre tallrik för att jag inte ska överäta och få den där proppkänslan. Sover som ett stock, är varm även om innegraderna ligger på endast 17 grader.   

    Vill gärna fortsätta leva så här för det är skönt slippa det underliga ihåliga suget efter varje måltid.

    Men varför går jag ej ner i vikt? De enda kolhydraterna jag får i mig är två fiberplus knäckeskivor/dag. Använder inte mjölk.

    Jag tränar inte så muskler kan inte pluset  vara. Måtten är detsamma som innan lchf .  Jag tycker allt är väldigt konstigt. Speciellt som kilona bokstavligen rinner av folk efter bara ett par veckor. Jag hade ju förhoppningar att tappa hälften av min övervikt (20) innan sommarn, nu verkar det bli tvärtom. Känns deppigt faktiskt. 

    Tanken tänks ofta att om jag fungerat som vanligt folk hade jag haft min målvikt nu.....

    Jag har plöjt igenom allt om denna kost, men kan ju vara intressant höra om någon känner igen sig. För är jag ensam om detta så är jag väl unik!

    Livet rullar vidare...