Engagerad
88 inlägg
Hej alla LCHF-are. Jag har en liten ide om att starta en tråd som är avsedd endast för LCHF-are. Det finns en hel del här på matdagboken. Vi kanske skulle kunna dela erfarenheter med varandra, med- och motgångar. Jag har en del frågor jag undrat som jag har hittat svar på och en del jag inte hittat svar på. Vad tror ni? -
Rödhake Om Skaldemann skulle se din fråga så skulle han säga - ÖKa fettet och skippa knäckemackorna och fråga nr 2 - Äter du för mkt mejeriprodukter, nötter, bär el fuskar du med någon frukt? Rådet skulle bli - Försök hålla dig på max 5 % kolhydrater totalt per dag gärna mindre.Fick själv dessa råd av självaste Skaldemann med flera då jag ropade på hjäp för många år sedan:Lycka till! /H Trollis
Trollis skrev: Rödhake Om Skaldemann skulle se din fråga så skulle han säga - ÖKa fettet och skippa knäckemackorna och fråga nr 2 - Äter du för mkt mejeriprodukter, nötter, bär el fuskar du med någon frukt? Rådet skulle bli - Försök hålla dig på max 5 % kolhydrater totalt per dag gärna mindre.Fick själv dessa råd av självaste Skaldemann med flera då jag ropade på hjäp för många år sedan:Lycka till! /H Trollis Tack Trollis! Antar att det hjälpte dej annars hade du inte gett rådet vidare. Ska testa öka på fettet, förutom smör ligger mejeri- nötter-frukt-bär redan på 0:an. Ska även lägga in ett litet mål till mitt på dagen.
Hej!Bra med denna tråd som jag har saknat! Tack piwanek för att du satte igång den :)Till Rödhake:Min spontana tanke när jag läste ditt inlägg var att du verkar äta så lite mat. Håller du koll på kaloriintaget för dagen? Om du lägger dig för lågt blir det svårare att gå ner. Men runt 1500 kcal/dag SKA funka, enl min dietistssvärdotter. Pepppepp!
Hej Lisala. Vi ska ju hjälpa varandra. :) Jag har experimenterat med mjölk och övriga kolhydrater. Jag har stått still i ett par dagar nu, pendlat mellan 100,5 och 101,5. Läst lite här och där och kommit fram till att jag skulle dra ner på kolhydraterna ytterligare. Så nu har jag bytt ut mjölken mot grädde i kaffet och även dragit ner på lök och morötter. Och vips så börjar vågen peka neråt igen. Idag har jag lägsta vikten sedan 2001. 101,2 kg!!!! Då håller jag mig till bibehållandeintaget för min målvikt: 2500. Pendlar mellan 2200 och 2500 i intag, men försöker att inte gå under 2000. De flesta dagar får jag nästan ""tvinga mig" för att komma upp i mina kalorier. Det känns märkligt med tanke på att jag tidigare åt som en häst, hela dagen. Jag fyllde som en påminnelse i en dag, den första i min matdagbok, hur jag åt tidigare. Om ni vill kan ni titta. Men håll i hatten för det är ingen rolig läsning. Skrämmande hur man åt tidigare. Pepp till alla, inklusive icke-LCHF-are! :) Peter
Hej! Kul med lite mer LCHF-snack här inne. Här har ni en till! Jag har varit fettdriven sedan 14/12-08. Helt fantastiskt. Gick ner nästan 14 kg fram till i höstas, sen tappade jag omdömet lite halvt och började "unna mig" lite väl mycket LCHF-bröd och "vänliga" bakverk...vilket resulterade i 3-4 kg uppgång när jag klev på vågen i början av januari. Snart är de kilona borta igen, (tack och lov) och då fortsätter resan mot målvikten. Ett tips för att komma undan de jobbiga platåerna är: KOKOSFETT. Jag började tillsätta kokosfett i thét och kaffet, och plötsligt rasslade det till på vågen efter bara någon dag. Rena mirakelfettet känns det som. Ha en bra dag! Josefin
Tjo, har varit så dålig att vara aktiv på forumet... Har kört LCHF sedan Januari, och för mig är det som en befrielse att äntligen ha hittat en diet som passar mig. Har brottats med en övervikt i princip i hela mitt liv, och har nog testat en uppsjö av olika dieter utan att ha hittat ngn som passar mig riktigt. Jo, en gång. När jag var i 20 års åldern gick jag med Viktväktarna, och lyckades att ta mig från 90+ till 68 på ca 4 månader. Lyckades med konststycket att bli årets viktväktare i staden jag bodde i då. För mig som kock så passar LCHF ypperligt. Jag har redan en viss förkärlek till all sorts fet, och vad som anses som "onyttig" mat. Så för mig så är det inga som helst problem att sitta och sleva i mig mat såsom stekt bacon o lök, brässerat med grädde, eller en gruyère gratinerad kyckling med en beurre blanc på hönsfond... yummy..!! Det enda problemet för mig har nog varit att jag älskar nybakt bröd. Har fått lov att lägga bageriet här hemma på hyllan, och har torkat in mina surdegar. Kanske kan jag återuppta bakningen på mindre skala när jag har nått min målvikt, vi får väll se...
Surdegen är nog det jag saknar mest också. :( Glass, frukt, godis, choklad allt det där skulle jag byta bort mot surdegsbröd 8 dagar i veckan. Surdegsbröd får ciabatta och baguette att skämmas.
Hej!
Jag undrar hur ni gör när ni räknar kolhydrater. Tittar ni på cirkel-diagramet och håller er under en viss %, eller tittar ni på måltider och räknar antal kolhydrater? Jag tycker det verkar lättast att titta på diagramet, men är osäker på hur många % som är ok (ligger nu mellan 5 och 10) - någon som vet?
För tillfället har jag mest koll på antalet gram kolhydrater / dag, brukar försöka ligga någonstans emellan 0-15g / dag. Hur många procent fett stirrar jag mig inte blind på, men just nu ligger jag på genomsnitt 70-75 % av mitt energi-intag.
Försök att hålla dig under 20 gram per dag Boels. Om du inte går ner: Läs Trollis råd högre upp. Du behöver inte titta på Energiprocenten (diagrammet) det säger bara vad du procentuellt äter, inte hur mycket.