Brödbak!

Varit lite duktig nu på fm och bakat mig lite mer bröd.Skönt att ha i frysen så man inte står utan. Ska handla lite när jag lämnat dotra på dagis. Lite tonfisk,blomkål,makrill,keso m.m

Kommentarer

22 augusti 2011 11:16

MissMullig

Vad blev det för bröd denna morgonen?
22 augusti 2011 11:57

Mezcal88

Mycket bra bröd utan mjöl Tilllagningstid: 20 min Antal kcalorier: 116 / portion Kategori Tillbehör - LCHF Ingredienser: 2,5 msk Keso färskost 4% fett 1,0 msk Rapsolja oberik 1,0 krm brödkryddor 1,0 krm salt 2,0 msk (ovispad) Vispgrädde 40% fett 1,5 msk Fiberhusk 0,5 tsk Bakpulver 1,0 msk Solrosfrön torkade 10,0 gram Risenta hela linfrön 2,0 msk Kokosflingor torkade 1,0 st Ägg rått Gör så här: 1. Vispa samman ägg,salt och ev kryddor. Blanda i olja,grädde och keso,vispa. Sedan i med fiberhusk och resterande ingredienser. Låt stå ca 5 min och svälla. Bred ut i lagom stora rundlar på bakplåtspappersklädd plåt. Tunna el tekaks liknande tjocklek. Gräddas i ca 10 min i 200 grader i mitten av ugnen. Testa! Superbra komplement till vanligt bröd(tycker jag). Givetvis kan man krydda med det man gillar bäst själv. Nu ska jag portionera upp köttfärs i lagom portionspaket,så det är lätt att bara ta fram.
22 augusti 2011 13:00

MissMullig

Ja det såg ju bra ut ,måste provas. Trevligt med bröd som inte är en kartong ägg i
23 augusti 2011 08:38

Mezcal88

Ja många recept känns som det nästan bara är ägg i. Jag brukar göra lite mindre kakor, ca8-10 cm.Så får man ju lite fler.

Logga in för att skriva en kommentar.