icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search

Rivstart med LCHF - januariutmaningen

Mycket engagerad
424 inlägg
4 januari 2015 12:56

Det är många som kört igång med LCHF ser jag, vad kul!  Startar en tråd för alla som vill viktminska, få minskat sötsug eller bara vill få till bättre rutiner runt kosten.  Här kan vi peppa och tipsa varandra om  allt som rör LCHF och sådant som påverkar vikten. 

Själv siktar jag på att bli av med mina nytillkomna extrakilon (julen var inte snäll i år wink ) och planen är att de ska vara borta till den siste januari. Varje måndag tänkte jag man kunde mäta och väga sig. Det är upp till var och en om man vill dela med sig av dessa resultat i tråden och är absolut inget måste!

Det är i morgon 27 dagar kvar på januari månad - hänger ni på?!

 

  • Mycket engagerad
    424 inlägg
    14 januari 2015 19:48

    Välkommen  i gruppen Kitty72! Klart du platsar :)

    Vad gäller Keldas soppor innehåller de som sagt ca 6 g kh per dl. Att äta en halv förpackning (2,5 dl) en fastedag fungerar utmärkt, däremot är det inget att rekommendera en "vanlig" LCHF dag, då den innehåller på tok för mycket kh i förhållande till fett. Hoppas det gav svar på din fråga ahrodie. 

    Det är lite svårare att äta ute då man inte har stenkoll på vad som finns  i maten. Vad gäller sashimin är det socker i ingefäran, tångsalladen (goma wakame) sojan och wasabin. Misosoppan innehålle ca 7 kh per dl, men en servering är oftast mer än 1 dl. Skulle tippa på att det blev mer kh än du beräknat ahrodie. Goma wakame innehåller ca 12 g kh per 100 g, inlagd ingefära ca 17 g per 100 g. Nu äter man ju inga mängder av de två sistnämda men det blir ändå mer kh än vad man tänkt. Ett tips är att hoppa misosoppan nästa gång om du vill hålla nere på kh.

    Vickan15, tummen upp för att du läser på förpackningarna! Precis som du säger smyger man in socker i det mesta. Det är lite jobbigt till en början men det blir snart en vana. Tro mig :D

    Ni är ett par som kombinerar LCHF och 5:2 och det brukar ge fina resultat. På fastedagarna är det nödvändigt att hålla nere på fettet- annars skenar kaloriintaget iväg, men "glöm" inte att äta tillräckligt med fett under övriga dagar.

    Bra fettkällor är:

    1. Kokosolja, MCT olja, smör, ghee, kokosmjölk
    2. kallpressad olivolja, avocadoolja, macadamiaolja, oliver, avocado
    3. ost, creme fraiche, grädde
    4. nötter och frön
    5. övriga växtoljor (raps, soja, majs, matlagningsolja)- vilka helst bör undvikas helt. 

     

  • Mycket engagerad
    210 inlägg
    14 januari 2015 22:21

    Haha tack Jessica för grymma tips! Först tänkte jag berömma dig för att du var så påläst i ämnet men sen såg jag det där lilla ordet "expertinlägg" av en slump så då blev det lite mer logiskt. :P

    Men perfekt, då kan jag ju passa på att ställa en fråga.. Jag vill ju köra 5:2 och de övriga dagarna tänkte jag dra ner på kolhydrater men inte kanske köra strikt LCHF. Anledningen är att jag behöver nåt som är enkelt, där jag inte känner att jag gör enorma uppoffringar. Vill ju få in det här i min livsstil och inte bara gå på "diet". Jag kommer dra ner massor på pasta, potatis osv men ändå veta att jag FÅR ta en macka eller en liten tårtbit om jag vill. Att inget är förbjudet liksom. 

    Min fråga är: Blir det helt knas att köra "nästan LCHF" och äta fett men även kolhydrater ibland? Hade inte tänkt ösa på fettet, men vill inte vara utan det heller.

    Hur ska jag tänka? :)

  • Mycket engagerad
    424 inlägg
    15 januari 2015 08:56

    Kitty72, man är olika tålig vad gäller kh. Vissa kan äta mer kh utan att för den sakens skull gå upp i vikt, medan andra får hålla mängden nere. Jag tycker det är väldigt sunt av dig att det här ska bli en fungerande livsstil - med all sannolikhet kommer det göra dig framgångsrik i din viktminskningsresa. 

    Du benöver som sagt inte ösa på med fett, men var inte heller rädd för det. Kombinationen fett+mycket kh är ingen bra kombination så länge viktminskning är det primära - men om det kan hjälpa dig att "orka" samt hjälper dig från att "trilla dit" ordentligt på andra sötsaker är en potatis eller en macka då och då okej. Så länge det inte är varje dag :) Det värsta som kan hända är att viktnedgången tar längre tid, men det kan kanske spela mindre roll. 

  • Mycket engagerad
    210 inlägg
    15 januari 2015 10:24

    Tack Jessica! 

    Ja jag har ju alltid innan känt att jag haft en massa förbud - och konstigt nog är det ju då allt lockar så mycket mer! Nu vill jag som sagt känna att jag kan leva med det här och ändå ha en sund livsstil och bara tanken på att inget är förbjudet gör att jag mycket enklare kan avstå och bara lyxa till det ibland. 

    Men kanon, då vet jag att jag kan fortsätta så. Har precis inlett veckan med två fastedagar, så nu ser jag fram emot lunchen kan man säga! Haha... :P

     

  • Mycket engagerad
    424 inlägg
    15 januari 2015 19:13

    Hur många gånger om dagen äter ni? Själv äter jag 2-3 gånger, inga mellanmål. Om man tidigare ätit enligt tallriksmodellen och 5-6 ggr per dag är detta en stor skillnad. När man går över till att primärt använda fett som energi istället för socker och kolhydrater, blir blodsockret mer stabilt. Dvs man får inte de där svängningarna, men blir inte darrig och känner av att det är för lågt och blir sådär galet hungrig så att man måsta ha mat NU! Med LCHF ligger blocksockret jämnt och stadigt även mellan måltiderna. Det tycker jag är en stor vinst med denna kost. 

    Jag brukar rekommendera att man äter 2-3 gånger per dag. Inga mellanmål (kaffe eller the med MCT olja eller kokosolja undantaget). Dels för att man ska lära känna sin kropp och känna av hunger, samt lära känna skillnad på hunger och sug. Det är även mellan måltiderna kroppen har chans att ta av "reserverna"wink. Det finns inga rätt eller fel, bara nyfiken på hur en dag ser ut för er.

  • Veteran
    4094 inlägg
    15 januari 2015 20:02

    Hej.

    Det är inte bra att fasta 2 dagar i rad för då ställer kroppen in sig på svält och "spar på allt" ifall det tar lång tid innan näringen kommer nästa gång.

    Jag fastar månd och torsd men man kan ändra dessa eftersom det passar i övrigt. Dock inte två dagar i rad !

    Jag kör inte stenhård kolhydratfri kost, äter mycket grönsaker men INTE pot,ris,pasta pot eller vanligt bröd.

    Dock ska man vara mycket försiktig med "fel" kolhydrater tillsammans med fett.

    Jag är där jag är idag för att jag började slarva med att äta bröd,potatis,ris och pasta PLUS allt det feta. Hujedamej....inte bra alls.

    Man mår ju dessutom jättedåligt med den sortens kosthållning.

    Efter bara 1,5 vecka märker jag jättestor skillnad på hur magen mår t.ex så detta är verkligen min melodi. Jag har siktet mot mitt mål.

    Jag tänker inte på vad jag INTE kan äta utan på allt gott jag får äta.

     

  • Mycket engagerad
    210 inlägg
    16 januari 2015 22:20

    Jessica, ja alltså hur funkar det där med måltider egentligen? Man (jag) har ju alltid fått lära sig att man ska äta många gånger under dagen. Inte hoppa över mellanmål osv. Har det ENBART med hunger att göra? Dvs att vi minimerar risken att bli hungriga, och håller blodsockret på en jämn nivå, eller har det även med omsättningen att göra? 

    Jag håller helt med om det där med att man lär kroppen (eller kanske framför allt hjärnan) att det inte är farligt att vara lite hungrig. Nu när jag kört två fastedagar vet jag ju att jag klarar det. Idag tex, när jag körde hem från jobb en timme bort så kände jag mig lite hungrig men visste att jag absolut kunde klara mig utan att stanna på Max eller McD som jag ALLTID gjort förut. Och det är en rätt skön känsla. :)

    Bella50, jag vet att det inte är optimalt med två fastedagar efter varandra. :P Råkade bli så den här första veckan bara eftersom jag kom på samma dag jag började att jag skulle börja. :D Så jag hann inte få till nån bra planering. Men jag överlevde. Nästa vecka blir det någon dags mellanrum i alla fall. 

     

  • Mycket engagerad
    424 inlägg
    17 januari 2015 09:37

    Kitty72, när man äter "normal kost" som består mestadels av kh åker blodsockret upp och ner. När det blir för lågt måste man äta för att slippa symptomen (darrningar, svag, dåligt humör) - därav är rekommendationen att man ska äta många gånger per dag. Det är inte heller så att man "håller igång förbränningen" genom att äta många gånger per dag, det är en gammal skröna.

    Det kanske inte är optimalt att fasta två dagar i rad, men man behöver inte vara rädd för att kroppen ställer in sig på svält. Det tar längre tid än så. 

    Nu ska jag bege mig till gymmet för ett högintensivt intervallpass. Därefter blir det pannkakor med hallon och grädde, en lyxfrukost som jag endast äter på helgen. Vad äter ni till frukost idag?

  • Engagerad
    55 inlägg
    17 januari 2015 10:55

    Idag äter jag omelett med mozzarella, det blir mer en brunch för jag tog mig lite sovmorgon tydligen... 

     

    Men jag tycker det är riktigt svårt att få till frukosten under veckorna... Jag tycker inte riktigt att en smoothie räcker heller.... Vad äter ni? 

     

  • Veteran
    4094 inlägg
    17 januari 2015 11:17

    Hej.

    Jag äter 3% yoghurt , med lite grädde för fetthalten, rostade solroskärnor för crunhcet samt mald kanel för blodsockret varje vardagsmorgon.

    På helgen , som idag , äter jag Linfröfrallor (LCHF) med smör, ost eller skinka samt kokt ägg med majjo + kaffe förstås varje dag.