En räksallad.....

Vårt lokala kondis har börjat med att servera flera olika lunchalternativ. Alltifrån goda fina räksmörgåsar på grov hålkaka, wraps och mycket annat av den kategorin. Men det bästa de har är en kyckling- eller räksallad som är alldeles gudomligt god. Och det bästa är att de inte blandar i någon pasta eller matgryn, utan i stället väljer flera olika sorters sallad och fräscha grönsaker till. Hamnar ofta där efter att jag varit hos sjukgymnasten och köper med mig en sådan sallad hem.

Så hände även i dag, men jag gick därifrån med ett leende på läpparna. En av kvinnorna som jobbar där är alltid så glad och pratsam. I dag när jag betalat för min sallad och skulle gå så började hon berätta att de minsann har en jättegod pasta carbonara också med massor av god grädde i som bara smälter i munnen. Mycket bättre än att gå och äta på småkakor, sa hon:-) Vilket hon tydligen ofta gör när hon blir hungrig. Då hör till saken att denna kvinna inte är speciellt stor i storleken. Än.....eller så kanske hon aldrig blir det. Men jag blev så full i skratt för hon lät så nöjd med sitt val. Hade inte hjärta att säga att jag inte vill ha pasta i min mat och att det är därför jag så gärna köper deras sallad......