LCHF - det lönar sig!

För mig och mitt sätt att äta (LCHF) så har det verkligen lönat sig att ha tålamod. Överallt läste jag om hur man blev till en fettförbrännande maskin där kilona bara faller av i en rasande takt. Smått besviken över att det inte blev så började jag läsa runt ännu mer, och insåg att det faktiskt finns fler än jag där resultatet låtit vänta på sig.

Lite drygt 7 månader senare är jag nere på - 5 kilo på vågen och -19 cm i midjemått. Inget som rasat av precis, men det flyer på och det gör det i lugn takt. Det är nu som jag skördar frukterna av min kostomläggning och det lönade sig att vänta på resultatet. Någonstans i bakhuvudet så visste jag ju att jag inte var ute efter att jojobanta - jag ville ha hållbara resultat. Och som jag har njutit under tiden....utan att vara hungrig och sugen. Utan en bullrande och krånglande mage. Nu känner jag att underhudsfettet långsamt försvinner och jag blir lättare i kroppen och lättare i sinnet. Det ger mig fokus på att äta rätt och de faller sig fortfarande väldigt naturligt.

Jag har dagar då jag äter fler kolydrater än vad jag borde. Det är väl det som jag kan säga att jag "syndar" med. Inget socker eller godis, utan lite mer stärkelserik mat och kolhydrater. Inget av det får mig att tappa kontrollen och falla tillbaka till tidigare vanor. Min tro är att jag mår väldigt bra av att inte äta socker och att det är där jag har min största hälsovinst.

Så jag tror att sättet jag äter på nu (20-25g kolhydrater/dag) är min balans mellan LCHF och en mer "vanlig" kost som mina övriga familjemedlemmar äter. Då funkar det för mig. Inga avsteg under vardagarna. På helgerna lagar vi mycket mat eller äter ute, och då kan det blir mer kolhydrater. Men det gör inget för jag känner att kroppen ställer om när det är vardag igen. 

Det är så fantastiskt skönt det här......vågar knappt säga det högt.

Till alla LCHF:are där ute - speciellt kvinnor över 40 som jag - ha tålamod! Det kommer, men låt det ta tid och gör det så enkelt som möjligt för er. Krångla inte till det och få inte panik. Det ger sig till slut:-) Läs och ta reda på fakta om det får dig att känna dig lugn. Men krångla inte till det......

Pepp!!!!!!!!