Äntligen första advent! Idag har jag bakat mitt favoritbröd. Det består endast av nötter, frön, ägg, olja och eventyell kryddsättning. Med tanke på att det är jultider tillsatte jag vörtkryddor i brödet. Sååååå gott! Jag brukar skiva br...
Godmorgon! Ska alldeles snart bege mig hem till min syster för fars dag brunchförberedelser, men först ska jag dela med mig av ett kanongott recept!
Det här är en fiskgratäng med kokosgrädde istället för vanlig grädde, jag lovar dock att den i...
Inte ätit frukost än? Prova gärna våra gluten- och mjölfria knäckebröd. Supergoda och snälla mot magen! Jag brukar göra dubbel sats så det blir två plåtar, för de är ju försvinnande goda :D Du som är plusmedlem hittar receptet här.
Blev inspirerad av Johans artikel om 10 nyttiga alternativ till pasta ris och potatis. Själv älskar jag blomkålsmos och smaksätter det gärna med olika örter och kryddor, beroende på vad jag ska servera det till.
Idag blir det till klassiska köttbu...
Att dricka en grön smoothie är ett enkelt sätt att få i sig bladgrönsaker, dvs om man nu inte är så förtjust i dem. Är man nybörjare kan man dessutom tillsätta en halv banan eller ett halvt äpple för att få en lite sötare smak. Du som...
Godmorgon!
Idag var jag uppe innan tuppen! Vaknade vid fyra och kunde inte somna om, så det var bara till att gå upp. Det har varit en produktiv morgon. Har hunnit träna, börjat skriva på en inlämningsuppgift, bakat och ätit frukost. De här...
Söndag, sovmorgon och bananplättar till frukost! Bästa starten på dagen. De här plättarna är försvinnande goda och smakar som bäst när de är nylagade. Varför inte testa dem till lunch idag? Kokosgrädden kan bytas ut mot vanlig grädde om...
Är ni redo för en ny vecka? För många av er börjar semestern i morgon och då behöver man kanske inte planera vad man ska äta till frukost imorgon ;) Men för er andra kan den här banangröten som är helt fri från spannmål kanske vara något...
Vi fortsätter med recept på temat snabba och lättlagade vardagsrätter. Den här veckan blir det en mejerifri variant av klassikern ”Flygande Jakob”. Du som är plusmedlem hittar receptet här. Vi har använt oss av kokosgrädde, men det lika bra att anv...
Något av det bästa jag vet är att laborera i köket och ta fram nya recept! När det kommer till vardagsmat har jag ett par kriterier som jag lever efter.
Vilket väder vi har! Det är högsommarvärme här nere i Malmö och vad passar bättre än att svalka sig med en glass? Har ni hört talas om nice cream? Det är en nyttigare glass gjord på endast frukt och bär. I detta recept använde jag banan och ha...
Hej allihopa!
Det var ett tag sedan jag skrev här i bloggen. Har haft en lång och välbehövlig paus, men nu är jag tillbaka med fulladdade batterier, nya insikter och en massa (förhoppningsvis) inspirerande recept.
Idag gjorde jag en en tjock ugns...