icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search
Löparnörd med intresse för friluftsliv och jakt.
Hundrädd som blivit hundälskare på gamla dar. Har en jaktspringer och hennes dotter som är en korsning mellan springer och wachtel.
Önskar att dygnet hade mer än 24 timmar eller att helgen bestod av lite fler dagar ;-)
27 april 2011 17:20

Mandelbröd...

...gjorde jag i helgen. Köpte Estrellas blandade salta mandlar som inte var goda som de var, så det blev mjöl av dem istället - eftersom vi var på landet blev det att använda en hederlig mandelkvarn. De blev iaf väldigt goda! Här kommer receptet: 3 dl mandelmjöl 2 tsk bakpulver 1 msk fiberhusk 1 dl philadelphiaost 2 ägg 2 msk olja (en nypa salt behövs om man inte använder saltade mandlar utan naturella) Mixa mandlarna till mjöl, rör ned i mandelmjölet bakpulver och fiberhusk. Blanda i en annan bunke philadelphiaosten, äggen och olivoljan. Rör sedan ned det i mandelmjölet. Klicka ut ca 9 bröd på en bakplåtspappersklädd plåt. Forma till platta börd - ca 1cm tjocka. Grädda i 200 grader i ca 12 - 15 minuter.

Kommentarer

  • Ingen har kommenterat detta inlägget.

Logga in för att skriva en kommentar.