Själv var jag mätt på sen ägg-frulle, så knattarna fick äta själva (men de var fyra stycken idag!). Till middag planerar jag fläskfilé i sherrysås med lök & champinjoner, basilika, CF och vispgrädde. De andra ville ha stekt potatis till, fine,...
Inte förrän kvart över sju kom lilleman och ville att vi skulle gå upp...! Men så har jag hållt dem upp till nio två kvällar i rad, det kommer vi få igen för i veckan som kommer. Men än är det bara härlig söndag, ska snart sätta igång med frulle!
Föll till föga ikväll och festade loss på några matskedar turkisk yoghurt blandat med vispgrädde och så lättinade hallon, ihopblandat. Har ju jobbat sååå hårt med garderobsflyttarna, ny lillemansäng, matlagning och allting, när jag till på k...
Nåja, TYP recept, för jag är inte så noga med mängderna. Men jag tog en (söt hjärtformad!) form och täckte med ett paket philadelphiaost. Sedan strödde jag hackad färsk chili över (vackert!). Stekte ett paket älgfärs tillsammans med smör, lö...
Knattarna som haft en helledig dag, har lekt sååå bra med varandra hela dagen... var ju bara en tidsfråga innan det skulle ta en ände med förskräckelse. Och mycket riktigt: de blev osams över sina plus-plus-kreationer och lilleman slog en av sina i...
Borde kunna ätas av alla?! Men knattarna föredrar säkert köttbullar ;-). Har kommit ungefär halvvägs med att flytta in i min nya fina garderob, men förkylningen gör att jag behöver en paus nu. Blev helt SLUT, helt plötsligt. Nu håller maken på...
Maken bygger ihop min nya garderob från IKEA, där BARA jag ska ha MINA kläder, hurra hurra!! Längtar SÅ efter att få flytta in! Kör alla maskiner här hemma (diskmaskin, tvättmaskin, torktumlare, torkskåp, dator, TV, DVD, Nintendo DS, you name it)...
Jag köpte lamminnerfiléer och brynte i gryta med mycket smör och hackad lök. En halvliter vatten: puttrade medan jag åkte ner på stan och uträttade ärenden. Sedan: två paprikor (röd & gul), en påse champinjoner, en kruka persilja coh en köttbul...
Ovanlig frukost, inte sant?! Femte gången denna vecka :-). Idag tittar solen fram, så trots förkylning och elände känns allt lite roligare. Och så är det ju freeedag gubevars, härligt! Full fart mot helgen!
Tagit mig hem och fortsätter undersöka Twitter under matlagningen... Har inte fattat riktigt än: upptäckte just en flik som hette "Mentions" och där upptäckte jag flera svar/kommentarer på mina tidigare inlägg?! Dessa hade INTE kommit upp i min "Ti...
Nu ger jag snart upp för idag och åker hem och vårdar min onda hals... Känner mig trött och hängig och totalt ur form, bläää. Varit en himla rörig dag på jobbet vilket krävt ett ihärdigt knattrande på tangentbordet och spring i korridorerna:...
Har oxfilérester med gräddsås och parmesangratinerad broccoli med mig från middagen igår, härligt!! Ska bli jättegott: blir hungrig bara av att tänka på det ;-):-D! Ute har det ljusnat oxå, så nu tittar till och med solen fram.
Med allt det här regnandet och `kylan`, visst borde träden hålla sig gröna och fina längre?! Eller skiter de i det och går bara på antal dagsljustimmar innan de slänger av sig löven, kommer inte ihåg, måste ha skolkat den biologilektionen ;-). V...
Har även hört i natt hur det har vräkt ner, otroligt att allt det där vattnet kan finnas uppe i himlen :-D! På vågen var det bara två hektos skillnad från igår, när jag hade 1,4 kg`s skillnad från dagen innan. Fantastiskt, detta kanske är ett n...
Bonussonens båda kompisar, som dök upp on cue, visade sig vara två söta tjejer! Maken verkligen behärskade sig men fick SPEL, var sååå övertygad om att det var två killkompisar det pratades om :-D! Precis hur kul som helst! Bonussonens kommentar...
Fick just veta att om en timme kommer äldsta bonussonen med två kompisar och övernattar till i morrn. Yippee! *rusar runt som skållat troll och fixar gästsängar, uppblåsbara extrasängar, sängkläder, kollar frulle-innehåll i kylen osv). Fadern l...
Ekologisk svensk oxfilé (mycket!!), parmesangratinerad broccoli, gräddsås, rostad lök och smörstuvad potatis för så`na som äter så`nt! Ähum, det blev en lite VÄL lyxig middag i Xaras hem ikväll... 8-åringen drog i sig oxfilé för 200:- (!!!),...
DUMT att ta indiskt till lunch, tålde det inte alls! Säkert allt socker i såsen, eller vad tror ni? Mycket kolisar med all tomat & lök oxå, jag är ju precis avvand nuförtiden. Usch. Ska inte upprepas. Spöregnet bara fortsätter, halsen bara vär...
För första gången sedan jag började med LCHF, har jag vågat mig på att äta indiskt till lunch på stan! Är så mycket socker i deras såser, att jag lät bli det under viktminskningen. Men nu börjar jag som sagt bli liberalare! Åt Chicken Karai m...
Har lyckats ordna så att vi ska åka till stan och äta idag: blir bra omväxling till de senaste båda dagarnas förfärliga luncher :-). Får se vad vi hittar på i matväg! Ute regnar det envetet, bara vräker ner och har så gjort sedan igår vad jag...