Forskningsvälden och experterna, lång läsning för den som orkar!
"Ät inte kolhydrater, ät fett!" säger den ena, "Ät inte fett, ät lätt!" säger den andra. Båda visar forskning som stödjer deras uttalanden och gärna även forskning som visar hur farligt det är med det motsatta. Andra förespråkar tallriksmodel...