Nu börjar helgen och det är verkligen skönt att få koppla av lite. Jag kör en extra fastedag för att gå ner lite extra så det blir 4:3 denna vecka.

Det går väldigt bra att fasta och enda problemmet är att få in tillräckligt med fett i de 500 kalo...

Det är verkligen skönt att det är sommar. Allt blir mindre stressigt och det är lättare att gå ner. Jag har annars tendens att gå upp så fort det blir stressigt så sommaren är verkligen en favorittid. Att man har semester gör att man kan planera...

Vi var bortbjudna på midsommarafton och det blev en väldigt trevlig dag. Jag hade med mig lite mat både till alla och till mig själv så det funkade bra med maten också.

Med lite extra majonäs blir det mesta bra och med medhavd dessertost fick jag upp...

Så var det då dags att åka till McDonalds och jag kollade upp på deras sida på nätet vad maten innehåll.

Det fick bli 2 Argentina BBQ Supreme utan bröd som jag placerade i min sidesalad och rikligt med bearnaisedip till och vatten. Hade dock varit...

Det har tagit lite tid innan jag har sett en viktnedgång med lchf. I början gick vikten ner men sedan gick den upp för att sen lägga sig mer jämn och nu ser jag en rejäl viktnedgång igen.

Jag är är glad att jag inte gav upp när jag var på väg upp...

Det var spännande att börja med lchf och jag råkade hamna på en sida på nätet där man skrev om att använda potatismjöl (som är resistent stärkelse) utblandat i kallt vatten för att på så sätt få ner högt blodsocker på morgonen det så ka...