• Kalorisnål
• Medelhavskost
• GI

Mängder av studier har genom åren rapporterat positiva effekter av medelhavskost. Medelhavskosten fokuserar mer på kostens kvalitet och livsmedel än på fördelningen mellan andelen fett, protein och kolhydrater. Kosten kännetecknas av ett intag av fullkornsprodukter, baljväxter, frukt, grönsaker, olivolja, nötter och frön. Fågel och fisk äts betydligt oftare än rött kött.

• Kalorisnål
• Medelhavskost
• GI

Mängder av studier har genom åren rapporterat positiva effekter av medelhavskost. Medelhavskosten fokuserar mer på kostens kvalitet och livsmedel än på fördelningen mellan andelen fett, protein och kolhydrater. Kosten kännetecknas av ett intag av fullkornsprodukter, baljväxter, frukt, grönsaker, olivolja, nötter och frön. Fågel och fisk äts betydligt oftare än rött kött.

• Kalorisnål
• Medelhavskost
• GI

Mängder av studier har genom åren rapporterat positiva effekter av medelhavskost. Medelhavskosten fokuserar mer på kostens kvalitet och livsmedel än på fördelningen mellan andelen fett, protein och kolhydrater. Kosten kännetecknas av ett intag av fullkornsprodukter, baljväxter, frukt, grönsaker, olivolja, nötter och frön. Fågel och fisk äts betydligt oftare än rött kött.

En veckomeny med ett lägre kolhydratinnehåll, dock inte lika strikt som LCHF.

En veckomeny med ett lägre kolhydratinnehåll, dock inte lika strikt som LCHF.

En veckomeny med ett lägre kolhydratinnehåll, dock inte lika strikt som LCHF.

En veckomeny med ett lägre kolhydratinnehåll, dock inte lika strikt som LCHF.

Detta är en blandning av LCHF och Paleo (jag kallar den för paLCHF) med inslag av både 16:8 och 6:1. Jag har plockat bort mycket av mjölkprodukterna som ingår i normal LCHF, samt lagt till mer grönsaker. Fettet kommer främst från smör (ghee går också bra) kokosolja, kokosmjölk, rapsolja, avokado, nötter, frön och ost ? gärna ost gjord på får eller getmjölk. Om plånboken tillåter så köp gärna KRAV-märkta och ekologiska produkter. Energiintaget varierar något från dag till dag ? lite beroende på om det är en 16:8 fastedag, en 6:1 dag, eller en ?vanlig? dag då man äter tre huvudmål. Slår man ut energiintaget under en vecka blir det ungefär 1300 kcal per dag och kolhydraterna ligger strax under 20 gram. Man kan öka energiintaget genom att lägga till några mellanmål, alternativt öka fettmängden i måltiderna. Några tips på bra mellanmål är kaffe eller te med någon matsked kokosfett, en näve nötter, ägg och avocado. En vecka ser ut såhär: Måndag: Äter tre huvudmål Tisdag: 16:8 äter två mål Onsdag: Äter tre huvudmål Torsdag: 6:1 äter ett mål Fredag: Äter tre huvudmål Lördag: 16:8 äter två mål Söndag: 16:8 äter två mål

Detta är en blandning av LCHF och Paleo (jag kallar den för paLCHF) med inslag av både 16:8 och 6:1. Jag har plockat bort mycket av mjölkprodukterna som ingår i normal LCHF, samt lagt till mer grönsaker. Fettet kommer främst från smör (ghee går också bra) kokosolja, kokosmjölk, rapsolja, avokado, nötter, frön och ost ? gärna ost gjord på får eller getmjölk. Om plånboken tillåter så köp gärna KRAV-märkta och ekologiska produkter. Energiintaget varierar något från dag till dag ? lite beroende på om det är en 16:8 fastedag, en 6:1 dag, eller en ?vanlig? dag då man äter tre huvudmål. Slår man ut energiintaget under en vecka blir det ungefär 1300 kcal per dag och kolhydraterna ligger strax under 20 gram. Man kan öka energiintaget genom att lägga till några mellanmål, alternativt öka fettmängden i måltiderna. Några tips på bra mellanmål är kaffe eller te med någon matsked kokosfett, en näve nötter, ägg och avocado. En vecka ser ut såhär: Måndag: Äter tre huvudmål Tisdag: 16:8 äter två mål Onsdag: Äter tre huvudmål Torsdag: 6:1 äter ett mål Fredag: Äter tre huvudmål Lördag: 16:8 äter två mål Söndag: 16:8 äter två mål

Detta är en blandning av LCHF och Paleo (jag kallar den för paLCHF) med inslag av både 16:8 och 6:1. Jag har plockat bort mycket av mjölkprodukterna som ingår i normal LCHF, samt lagt till mer grönsaker. Fettet kommer främst från smör (ghee går också bra) kokosolja, kokosmjölk, rapsolja, avokado, nötter, frön och ost ? gärna ost gjord på får eller getmjölk. Om plånboken tillåter så köp gärna KRAV-märkta och ekologiska produkter. Energiintaget varierar något från dag till dag ? lite beroende på om det är en 16:8 fastedag, en 6:1 dag, eller en ?vanlig? dag då man äter tre huvudmål. Slår man ut energiintaget under en vecka blir det ungefär 1300 kcal per dag och kolhydraterna ligger strax under 20 gram. Man kan öka energiintaget genom att lägga till några mellanmål, alternativt öka fettmängden i måltiderna. Några tips på bra mellanmål är kaffe eller te med någon matsked kokosfett, en näve nötter, ägg och avocado. En vecka ser ut såhär: Måndag: Äter tre huvudmål Tisdag: 16:8 äter två mål Onsdag: Äter tre huvudmål Torsdag: 6:1 äter ett mål Fredag: Äter tre huvudmål Lördag: 16:8 äter två mål Söndag: 16:8 äter två mål

Detta är en blandning av LCHF och Paleo (jag kallar den för paLCHF) med inslag av både 16:8 och 6:1. Jag har plockat bort mycket av mjölkprodukterna som ingår i normal LCHF, samt lagt till mer grönsaker. Fettet kommer främst från smör (ghee går också bra) kokosolja, kokosmjölk, rapsolja, avokado, nötter, frön och ost ? gärna ost gjord på får eller getmjölk. Om plånboken tillåter så köp gärna KRAV-märkta och ekologiska produkter. Energiintaget varierar något från dag till dag ? lite beroende på om det är en 16:8 fastedag, en 6:1 dag, eller en ?vanlig? dag då man äter tre huvudmål. Slår man ut energiintaget under en vecka blir det ungefär 1300 kcal per dag och kolhydraterna ligger strax under 20 gram. Man kan öka energiintaget genom att lägga till några mellanmål, alternativt öka fettmängden i måltiderna. Några tips på bra mellanmål är kaffe eller te med någon matsked kokosfett, en näve nötter, ägg och avocado. En vecka ser ut såhär: Måndag: Äter tre huvudmål Tisdag: 16:8 äter två mål Onsdag: Äter tre huvudmål Torsdag: 6:1 äter ett mål Fredag: Äter tre huvudmål Lördag: 16:8 äter två mål Söndag: 16:8 äter två mål

Detta kostschema tillhör kategorin stenålders/jägarkost. Kallas även för Paleodieten eller Paleolitisk kost. Det är den typ av mat som vi åt på stenåldern och som vi är skapta för att äta. Riktig stenålderskost innehåller exempelvis magert kött, ägg, grönsaker, rotfrukter, fisk, skaldjur, kyckling, inälvsmat, nötter och en del frukt. Matfett ingår normalt inte i denna kost men vi har ändå valt att använda oss av olivolja i våra recept. Energifördelningen är lågkolhydratkost och i detta kostschema ligger det mer åt jägar/samlarkosten med ca 50 E% fett, 30 E% Protein och 20 E% Kolhydrater. Energiinnehållet ligger mellan 1200-1500 kcal/dag. Kosten är naturligt laktos- och glutenfri, eftersom den varken innehåller mjölkprodukter eller spannmål. Komplettera gärna med kosttillskott i form av kalcium/magnesiumtabletter. Känner du behov av mellanmål går det bra att fylla på med ex lite frukt och/eller nötter.