icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search

Sans blogg

199336
Jag har varit en hopplös jojo-bantare i större delen av mitt liv men aldrig haft mer än tio kilos övervikt förrän jag gick upp i vikt av mediciner. Nu ska det bli ändring på detta, för jag har bestämt att ett nytt och bättre liv väntar med en permanent omläggning av kosten och regelbunden träning. Det där sista med kost och motion lät trist, men det är det verkligen inte - saknar bara roligare ord!!
27 augusti 2011 19:06
2

Den bortglömda ärtsoppan

Den kanske inte är så bortglömd, ärtsoppan. Men jag tror de flesta minns det från skolan som en rätt så tråkig historia med flottiga fläskbitar i. Åt den, gjorde i varje fall jag, pliktskyldigast för att komma åt pannkakorna. Det blir lite av ett långkok, men när den har fått puttra ett tag på spisen och man får den på tallriken är den något av en delikatess för bara några kronor. Jag använder inte recept utan tar själva ärterna förstås och häller på rätt mycket vatten. I lägger jag en hackad lök, en buljongtärning och kryddar med timjan. Sedan äter jag den med en klick Dijon senap eftersom den är sockerfri. Jag har inget fett alls i soppan. Jag brukar själv glömma bort ärtsoppa men kom att tänka på den när jag provianterade bland hyllorna på Prisextra.

Kommentarer

  • 27 augusti 2011 21:03
    det är ju jättegott man bara glömmer den ibland. och det är underbart att slippa de äckliga fläskbitarna :D tror man ska kunna ha lite tärnad morot i om man vill ha lite färg (tror det var mamma som tipsade mig)
  • 28 augusti 2011 00:46
    Bra idé med moroten :)

Logga in för att skriva en kommentar.