icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search
Jag tycker om kroppen, den är en finurlig grej. De senaste åren har jag börjat förstå hur nära det fysiska och det psykiska hänger ihop. Om jag äter skräp så mår jag skräp, om jag äter det som kroppen tycker om så mår hela jag bra.
Jag är en av dem som inte tror att man blir fet av fett, inte heller grön av grönsaker. Däremot inte sagt att alla måste tycka lika.
Min egen erfarenhet av lågkolhydratskost är att den gör mig mätt och tar bort fokus från mat och ätande. Att planera en middag och sedan stå vid spisen i flera timmar är underbart och inget jag vill ta bort ur mitt liv. Men jag vill bestämma över mina mattankar och det gör jag bäst med ett ständigt lågt blodsocker.
1 maj 2014 21:54
1

En dag utan artighetsätande

Kalaset gick bra. När vi kom serverades det tårta och chokladbollar. När Tyra, fem år, lägger på två chokladbollar på en tallrik och förklarar "de här är till Sanna" kändes det lite jobbigt. Jag berättade för Tyra att jag får ont i magen av chokladbollar men min sambo tycker om dem. Som tur var hade hon inte bakat själv. Hon accepterade och skickade tallriken med chokladbollar vidare och min sambo blev glad, fler chokladbollar till honom. Till middag serverades det en fantastiskt god grillade lax. Till det en blandad sallad med fetaost, soltorkade tomater och couscous. Jag tog en ordentlig bit av laxen och en mindre mängd av salladen, skulle tro att det totalt sett blev ett par matskedar couscous. Det enda som hade kunnat vara bättre hade varit om det serverats en fet sås till och om salladen varit separat. Nåväl, inga kakor, ingen tårta, inget vin och ingen avec till kaffet. Och ingen sa något om att jag var tråkig. Dagen slutade på 8 gram kolhydrater enligt mina beräkingar vilket känns helt ok med tanke på omständigheterna. Dessutom sprang jag en tur på dryga elva kilometer innan kalaset vilket också känns bra.

Gillar

Kommentarer

  • 1 maj 2014 23:05
    Lilltuss
    Way to go! DUKTIG!!!

Logga in för att skriva en kommentar.