icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search
Jag tycker om kroppen, den är en finurlig grej. De senaste åren har jag börjat förstå hur nära det fysiska och det psykiska hänger ihop. Om jag äter skräp så mår jag skräp, om jag äter det som kroppen tycker om så mår hela jag bra.
Jag är en av dem som inte tror att man blir fet av fett, inte heller grön av grönsaker. Däremot inte sagt att alla måste tycka lika.
Min egen erfarenhet av lågkolhydratskost är att den gör mig mätt och tar bort fokus från mat och ätande. Att planera en middag och sedan stå vid spisen i flera timmar är underbart och inget jag vill ta bort ur mitt liv. Men jag vill bestämma över mina mattankar och det gör jag bäst med ett ständigt lågt blodsocker.
9 maj 2014 10:17

Tillbaka till vardagen

Så var jag tillbaka till vardagen. Hotellfrukost bestående av ägg och bacon är ett avslutat kapitel för den här gången. Idag sitter jag på mitt kontor med en "fettkaffe" och jag känner mig tillfreds och nöjd. Öppnade en ny burk med kokosfett med ett annat fabrikat. Även om detta skulle vara utan smak så tycker jag att mitt kaffe har en lätt kokossmak. Jag tror att jag tycker att det smakar gott men har inte riktigt bestämt mig i frågan. Och så är det fredag. Ikväll blir det långdistans om vädret är på min sida. Imorgon blir det spinning. Helgen i övrigt kommer bestå av pluggande inför tentan på söndag kväll. Ska bli skönt med några dagar då jag själv få bestämma över mina timmar.

Kommentarer

  • Ingen har kommenterat detta inlägget.

Logga in för att skriva en kommentar.