Att hålla vikten..

Har varit grymt slarvig i sommar Ätit massor med skräp.. druckit vin.. usch usch usch.. MEN.. det var ett val jag gjorde och jag njöt av varje tugga och av varje klunk.. Kan väl erkänna att det verkligen har tagit emot att komma tillbaka till rätt väg igen... jag har ju liksom byggt upp mitt gottesug under den här sommaren.. och det vet man ju vart sånt kan leda!! Tack och lov så har jag inte gått upp i vikt utan pendlat som vanligt lite upp och lite ner... och det är jag så klart tacksam för.. för jag har nog inte förtjänat det riktigt... Men för en gångs skull så hade jag en himla tur.. Jag blev nämligen utvald att få gå en kurs till kostrådgivare helt gratis.. en chans som jag bara var tvungen att ta.. Mat och hälsa har alltid intresserat mig och det känns som att det är just det jag behövde nu.. Något som intresserar mig!!! Att vara deprimerad och ändå försöka hitta någon som är roligt.. !! Inte helt lätt!! men det känns verkligen som om detta lyckas fånga mitt intresse.. PLUS att jag nu ganska enkelt kom tillbaka till lchf-tänket igen.. Min nya kunskap om matens betydelse och inverkan i kroppen gör mig bara ännu mer övertygad om att jag är på rätt väg.. Men det är också en skrämmande kunskap... om hur vi manipuleras med trixade forskningsresultat och av pengaglupska stora företag... Hur Livsmedelsverket, läkemedelsindustrin och livsmedelsindustrin gemensamt väljer att fortsätta informera om felaktiga uppgifter för att det gynnar dom bäst!! Att människans hälsa inte alls står i första rummet... Det är ju till och med så illa att läkare och dietister inte heller riktigt har full koll på vad dom eg säger till folk.. Hur vettigt är det t ex att vissa läroböcker i dessa utbildningar är skrivna av/sponsrade av läkemedelsföretag??? Jag blir både skitförbannad och otroligt ledsen över denna insikten.. Kanske inte direkt förvånad.. men ändå... *suck* Men bortsett från detta så är det jätteintressant och jag är himla glad att jag blev den utvalda!! Sambon har blivit intvingad i min kosthållning på allvar nu.. Slut med att stå och laga två rätter.. eller ens nått som passar oss båda.. och än så länge har han köpt det.. han vill ju eg också gärna gå ner lite i vikt.. Plötsligt så blev det där med maten bara så mycket lättare!! Klart att jag tar viss hänsyn till honom.. Han gillar t ex inte grönsaker.. men om jag skär dom i små bitar tycker han att det är helt okay ;-) och jag har bestämt mig för att en ny grönsak ska in i maten varje vecka.. eller i alla fall med jämna mellanrum.. Precis som man gjorde när barnen var små och skulle vänjas vid nya smaker.. Jag hyser gott hopp om honom alltså *skrattar* Skulle bara vilja få mina barn och barnbarn in på samma linje.. men jag vet ju att man inte kan omvända dom som inte är intresserad.. så jag tänker locka in dom lite.. med nya spännande maträtter.. så får vi väl se hur långt jag kommer med det... Jag hoppas att kursen förblir lika intressant hela hösten.. så kanske jag slipper känna det så jobbigt/må så dåligt som förra hösten... Jag ska i alla fall försöka satsa på det,....

Peggans blogg

Att hålla vikten..

Kommentarer