icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search
Här är jag - 29-årig godisråtta och kakmonster (ja, man kan se det blåa om man kommer nära) som gjort stora förändringar i livet senaste åren. Jag började på 78 kg under våren 2009 och gick sedan, sakta men säkert, ner till ca 60 kg (mars 2010). Men jag har sedan upplevt de problem som kan uppstå efter att ha nått målvikt - det fanns inte längre ett mål att kämpa mot, inga konkreta belöningar i form av minskningar på vågen eller måttbandet och det största problemet - jag började unna mig allt det där som jag avstod ifrån under viktminskningen och det slutade med frosseri. Detta har lett till viktuppgång på några kilo i olika omgångar och jag kämpar med att hålla mig viktstabil - en ständigt pågående kamp i mitt fall.

Jag försöker:
- Att alltid börja med att lägga upp grönsaker på tallriken och fylla till ungefär hälften. Då får ögat sitt och tycker att den mängden mat jag sedan lägger upp ser lagom ut.
- Ta en portion mat. Om jag skulle vara hungrig även en stund efter att jag slutat äta kan jag ta mer grönsaker eller en frukt.
- Äta frukost, lunch och middag med ett till två mellanmål varje dag.
- Träna minst fem pass/vecka. Variera träningen så att det blir både kondition och styrka i olika former.

Motto:
Gör fler sunda än osunda val!!!

Mål:
Genom träning och sund mat bygga upp en stark, frisk och snygg kropp!!
12 mars 2011 15:09
6

LCHF-test

Är hemma själv i helgen för darling är uppe i Stockholm o fixar det sista med vår lägenhet där inför överlämningen till nya ägaren. Ensamt. Fast jag hade precis en av mina bästa vänner + sambo på besök. De är hemma här i stan över helgen. Kul att träffas o bara prata bort några timmar :-) Gör ett test att äta enligt LCHF (passar på när darling är borta, det skulle nog inte gå att övertala honom att testa också...). Jag funderar absolut inte på att börja göra det på allvar, men det pratas så himla mycket om det här på Matdagboken o runtom i övrigt att jag blivit lite nyfiken. Så nu tänkte jag testa några dagar o se om jag reagerar på nåt sätt. Kan säga redan nu att jag känner mig helt låst och bakbunden vad gäller alternativ - jag gillar inte att behöva utesluta eller byta ut saker. Värdelöst enligt mig, jag tror aldrig att det skulle kunna funka i längden att inte få äta allt. Bara den tankemödan som ledde fram till att jag bakade kokoskakor till fikat med min kompis var en pärs i sig - vad fan bakar man utan kolhydrater? Det enda jag kom på var som sagt kokoskakor. Och de var jättegoda. Men det skulle jag ju inte alltid kunna bjuda på om jag levde såhär... Börjar känna av en lätt huvudvärk också, men det vet jag inte om jag kan skylla kolhydratbristen på (än) eller om det har nån helt annan anledning. (Det känns dock mer behändigt att skylla på LCHF istället för mitt sena sänggående inatt efter att inte ha kunnat lägga ifrån mig min spännande bok, det är ju jobbigt att säga att nåt är mitt eget fel... :-)) Än så länge är jag iaf inte imponerad, men jag fortsätter mitt test och återkommer... :-)

Kommentarer

  • 12 mars 2011 15:19
    schlott
    Åh, man kan ju baka hur mycket som helst! Sök på lchf och vilket recept du vill ha så hittar du det mesta :)
  • 12 mars 2011 15:47
    ALEL
    Hur bakar man kokoskakor utan socker?
  • 12 mars 2011 15:51
    annche
    Schlott - hm, jag är inte övertygad. Vad finns kvar att baka med när man plockat bort mjöl, socker osv? ALEL: Man tar kokos, smör och ägg... Kleta ihop det och klicka sedan ut på plåten. Klart. Fast säkert godare med socker - jag är en sockerråtta i själ och hjärta :-)
  • 12 mars 2011 16:20
    Evisen
    Jag säger som schlott, leta på recept på nätet! Det finsn mycket smarrigt där :o) Du kommer antagligen att gå ner ett par kilon de första dygnen men det rä mest vätska som lämnar kroppen. Jag tror du kanske måste testa minst ett par veckor om det är viktnedgång du efterstrvävar, om du ska få en bedömning av det hela :o) Lycka till!!!
  • 12 mars 2011 16:26
    annche
    Evisen: Tack för tipsen. Men det är inte viktnedgång jag är ute efter (har redan nått målvikt genom det enklaste sättet för mig - äta allt, men inte alltid). Nu är jag mest bara nyfiken på det här med LCHF för att se hur kroppen reagerar. Jag vet redan att jag inte har något intresse av att följa en diet eftersom jag försöker slussa ut mig så mycket som möjligt från viktnedgångstankar och in i ett normalt liv där jag äter nyttig, god och sund mat på regelbundna tider och då och då gottar till det med nåt jag är sugen på. Ett normalt och hållbart förhållande till mat alltså.
  • 12 mars 2011 16:33
    Evisen
    Nä, då är det nog inte så noga hur länge du testar :o) Själv äter jag LCHF för att få ordning på min magen och har blivit helt besvärsfri. Jag har under många år ätit väldigt "nyttigt" och hållt koll på fettet så det var lite konstigt att helt plötsligt få äta massor av grädde och smör och ostar och annat som jag tidigare alltid ratat. Nu har jag hållt på i tre veckor och vågen står stadigt still efter de där första dagarnas minus...jag trodde nog att jag skulle börja gå upp men det har inte hänt :o)

Logga in för att skriva en kommentar.