Dag 1 Tisdag 10/1 :

Måste verkligen komma igång och äta ordentligt NU! Jag vill inte vara så här tjock och ha så dålig kondis eller äta så dåligt och fel som jag gör. Drömmer om att vara smal och orka mer och må bra och kunna shoppa snygga kläder som passar. Sitter och funderar lite på vad för maträtter jag kan laga som fungerar att frysa in i matlådor. Sallader borde fungera bra också med kyckling, ägg och avokado eller parmaskinka och mozzarella med avokado eller ost och skinka med kokt ägg. Funderar på om jag kan förmå mig att äta rökt lax eller räkor i sallad? Gryta på fläskfilé och kantareller eller fläskfilé och paprika? Kycklinggryta med svamp och paprika kanske? Dagen har börjat bra med en vettig frukost på 10%-ig yoghurt, blåbär, pumpa och linfrön, kokt ägg samt kaffe med mjölk och C-vitamin. Hade gjort matlåda under helgen så den var bara att stoppa i väskan. Har faktiskt i princip färdiga lådor för resten av veckan, behöver bara göra någon sallad och kanske lite tsatsiki som komplement. Har planerat för maten när jag kommer hem, har en äggvita i kylen som behöver ätas så det blir stekt ägg och bacon innan pilates och ridning.

Kommentarer

Ingen har kommenterat detta inlägget.

Logga in för att skriva en kommentar.