LCHF är nog inget för mig...tyvärr!

Har nu insett efter att ha försökt i nästan 2 veckor att LCHF inte är för mig. Jag mår alldeles för dåligt av den feta maten och blir helt fanatsilös när jag inte tillåter mig enkla saker som potatis och ris. Maten blir helt enkelt mest fett och fruktansvärt TRÅKIG. Går över på GI istället men försöker ta fasta på minimerad mängd kolhydrater. Fortsätter med min yoghurtfrukost m kokt ägg ett tag till och sen blir lunch eller middag en GI fas 1 (dvs minimum med kolhydrater) och den andra fas 2 så att jag får äta kokt potatis, fullkornspasta/ris/bröd. Ska också låta mig själv äta mer frukt framförallt som mellis då det är något jag verkligen saknar. Jag har så många (30) kilon att gå ner att jag måste hitta ett sätt att äta som är varaktigt och fungerar i min vardag. Försöker jag äta för mycket LCHF-likt så hamnar jag nästan i hetsätnings-beteende efter en period och det är inte bra! Förra veckan gick bra fram till fredagskvällen rent matmässigt men jag mådde inget vidare och fredagskvällen urartade totalt. Sen fortsatte lördagen med att bara vara kass och allt blev fel och ingenting fungerade, ingen energi fanns heller. Början på den här veckan har inte heller varit något att hurra för, jag har kännt mig däst och tröttare än vanligt av den feta maten och inte alls mått bra. GI tänk med kaloriräkning får det bli. Ska tänka om lite med den planerade vecomatsedeln nu och addera lite kolhydrater och dra bort lite fett ur matlagningen.

Kommentarer

13 juli 2011 10:51

FiaGust

Jag är också en sån människa som inte mår så bra av för mycket fet mat, framför allt vissa fett-typer gör mig extra illamående som tex pizza och pommes. Jag försöker hålla kosten kring 30% protein, 30% fett och 40% kolhydrater, och jag mår bra utav det. Kolhydraterna jag äter är mest grönsaker, frukt och fiberhavregryn. Jag undviker potatis/vit pasta/vitt ris just nu, och när man varit utan det ett tag så saknar man det inte så mycket. =) Lycka till, och hoppas att den nya dieten passar dig bättre!
13 juli 2011 11:00

Vickan15

Jag saknar framförallt bröd och frukt faktiskt. Och vet jag att jag får ta fullkornsris eller en bit rågbröd då och då så är det nog mindre risk att jag falerar helt (det var vad som hände i helgen, jag typ hetsåt fullkornsris -hur normalt är det?).
13 juli 2011 11:34

FiaGust

Det låter som att din kropp behöver kolhydrater, så ge den det, men försök att undvika snabba kolhydrater och håll dig till de långsamma och räkna kalorierna. "Hjärnkoll på maten" är en bok som jag starkt rekomenderar, och "Blodsockerblues" är super bra också. =)

Logga in för att skriva en kommentar.