Föreläsning och debatt om Diabeteskost

Igår var vi på en mycket intressant föreläsning här i Malmö. Kvällen handlade om Diabeteskost - Vad är bäst att äta och varför? Deltagare och föreläsare: [PUNKT]Martin Ridderstråle, överläkare och docent, SUS. [PUNKT]Åke Nilsson, överläkare och professor, Lunds universitet. [PUNKT]Charlotte Erlandsson-Albertsson, professor, Lunds universitet. [PUNKT]Andreas Eenfeldt "Kostdoktorn", specialist i allmänmedicin, Karlstad. [PUNKT]Staffan Lindeberg, allmänläkare, docent, Primärvården i Skåne / Lunds universitet. Alla fick en liten stund på sig att säga sin mening och det skiljer sig som vanligt en hel del åt. Man är dock överens om att det krävs mycket mer forskning inom ämnet. Andra saker som man var ganska överens om vad gäller diabeteskost. [PUNKT]Begränsa energiintaget om man är överviktig och på så sätt gå ner i vikt. Alt vara i energibalans om man är normalviktig. Det presenterades flera olika typer av förslag på metoder och energifördelning såsom LCHF, Tallriksmodellen fast med mindre tallrikar, Fördelen med ökat proteinintag för viktminskning, observera hungerssignaler samt aptitreglering. Alla metoder har dock en gemensam huvuduppgift, dvs begränsa energiintaget till energibalans alt. energiunderskott för viktminskning. På det ena eller det andra sättet.. [PUNKT]Att man som diabetiker bör skippa läsk, kakor, godis och andra mycket snabba kolhydrater. [PUNKT]Motion är ett mycket kraftfullt motgift till diabetes. [PUNKT]Det är fortfarande mycket vi inte vet - mer forskning behövs. Efter föreläsningarna var det debatt och inte helt oväntat blev det lite diskussion kring kolhydraternas vara eller icke vara. Men de flesta var överens om att vi människor är olika och svårigheten att ge generella råd. En kostmetod kan vara rätt för dig men fel för en annan. Det gäller att hitta det man mår bra av och som passar en själv. Jätteintressant och givande kväll!

Kommentarer

7 april 2011 11:49

MissMullig

Härligt med föreläsningar som är givande. Vet du om de skall på flera platser än Malmö
7 april 2011 12:10

Johan

Nej, denna specialkväll var nog en engångsgrej i Malmö. Annars föreläser flera av dem runt om i landet då och då.
7 april 2011 12:20

MissMullig

Oki ja Andreas Eenfeldt har jag ju koll på*L*Men det är ju intressant med annat med. Får slå på deras namn lite då
7 april 2011 12:43

Johan

Jag vet att Charlotte Erlanson-Albertsson ska föreläsa på en mässa i Helsingborg i maj månad: [LANK]http://dhsmassa2011.it-smedjan.se/forelasare/8-charlotte-erlanson-albertsson[/LANK]
7 april 2011 12:45

MissMullig

Jag är ju Sthlmare*L*
7 april 2011 12:56

Johan

Jaja, du har väl cykel ;-)
7 april 2011 15:01

Yrla

hej ja diabeteskost är nog säkert bra även för dom som inte har diabetes. Kanske man borde satsa på när inte det andra funkar. hälsn yrla
7 april 2011 15:32

MissMullig

"Johan jag har en men den står parkerad. Får så ont i knäna av den. Så det får bli att gå då*L*
8 april 2011 09:36

Solei

Tack för att du delar med dig av dina erfarenheter. Jag tror också att vi måste lyssna på våra kroppar för vi är olika.

Logga in för att skriva en kommentar.