Johans blogg

Medelhavskost 86 kg 85 kg 1350374

Jag heter Johan Tenfalk och det är jag som är grundare av Matdagboken.se som jag drivit i över 16 år. Jag är diplomerad coach (baserad på ICF:s kärnkompetenser), kostrådgivare, Hälsocoach och hälsoprofilsbedömare, utbildad på Paulúns Näringscenter, Idrottsfolkhögskolan Lillsved, Polhage&Lundberg, samt HPI Nordic.

Lite om mig: Jag bor i Malmö tillsammans med min hund Shiva. Har själv gjort stora livsstilsförändringar för ganska många år sedan, bl.a. inom kost, motion och andlighet. Gillar att laga hälsosam mat och att röra på mig - Då mår jag extra bra! Jag älskar att träffa nya människor, hjälpa folk må bättre på olika sätt och att resa.

"A year from now you will wish you had started today."~ Karen Lamb."

😀

28 juni 2012 10:59

Fortsatt diskussion om LCHF och kött

Inslag i TV4 där docenten Ralf Sundberg, och fetmaforskaren Claude Marcus, delger sin syn på saken. Utgångspunken är studien som presenterades igår, där det framhävs att hög köttkonsumtion ökar risken för stroke. Båda är dock överens om att viktnedgång med LCHF är bra :-) Till TV4 och inslaget: [LANK]http://www.tv4play.se/nyheter_och_debatt/nyhetsmorgon?title=ar_lchf-dieten_dodlig&videoid=2203066[/LANK]

LCHF

Kommentarer

28 juni 2012 11:59

Annros

Intressant, då har väl Marcus ändrat sig för det tyckte han inte förut! Märklig debatteknik också att påstå att en enkät gjord för 20 år sedan och som inte handlar om LCHF över huvudtaget tas som intäkt för 1. Att man äter mer kött när man äter LCHF 2. Att enkätdata kan säga något om komplexa orsakssamband. Snacka om många felkällor som inte kan tänkas bort trots en massa sofistikerade statistiska modeller.

Logga in för att skriva en kommentar.