Johans blogg

Medelhavskost 86 kg 85 kg 1349839

Jag heter Johan Tenfalk och det är jag som är grundare av Matdagboken.se som jag drivit i över 16 år. Jag är diplomerad coach (baserad på ICF:s kärnkompetenser), kostrådgivare, Hälsocoach och hälsoprofilsbedömare, utbildad på Paulúns Näringscenter, Idrottsfolkhögskolan Lillsved, Polhage&Lundberg, samt HPI Nordic.

Lite om mig: Jag bor i Malmö tillsammans med min hund Shiva. Har själv gjort stora livsstilsförändringar för ganska många år sedan, bl.a. inom kost, motion och andlighet. Gillar att laga hälsosam mat och att röra på mig - Då mår jag extra bra! Jag älskar att träffa nya människor, hjälpa folk må bättre på olika sätt och att resa.

"A year from now you will wish you had started today."~ Karen Lamb."

😀

9 mars 2010 21:39

Intressant om hjärnans roll i viktminskningen

Hjärnans belöningssystem kan ibland vara ett stort hinder för de som vill gå ner i vikt. Läste en intressant artikel om hur en kvinna lyckats gå ner 86 kilo i vikt med hjälp av ändrade kostvanor samt koll på hur hjärnan spelar henne spratt. Här menar jag att matdagboken kan vara till stor hjälp. Att registrera känslor och tidpunkter när man äter kan hjälpa till att se ett mönster i ätandet.

Läs hela artiklen här: http://www.svd.se/nyheter/idagsidan/psykologi/margareta-bytte-spar-blev-86-kilo-lattare_4396545.svd

Matdagboken

Kommentarer

9 mars 2010 22:02

piwanek

Kul med blodsocker- och godissugkurvan. Jag brukar använda exakt samma kurva när jag beskriver min kost och exakt samma förklaringsmodell. Insulin är en killer.
9 mars 2010 22:32

BirtheX

Läste artikeln. Kul är också att Prof David Ingvar givit sig in i debatten om belöningssystemets roll för oss sockerknarkare. Ännu mer motivation för GI eller Iso eller vad man nu vill ...
9 mars 2010 22:49

Elka

Intressant artikel! Känner igen det där att man "går igång" på vissa livsmedel....då är det bäst att hålla sig ifrån dessa i möjligaste mån. Nej bra mat och träning är modellen...då mår man som bäst.

Logga in för att skriva en kommentar.