Johans blogg

Medelhavskost 86 kg 85 kg 1350357

Jag heter Johan Tenfalk och det är jag som är grundare av Matdagboken.se som jag drivit i över 16 år. Jag är diplomerad coach (baserad på ICF:s kärnkompetenser), kostrådgivare, Hälsocoach och hälsoprofilsbedömare, utbildad på Paulúns Näringscenter, Idrottsfolkhögskolan Lillsved, Polhage&Lundberg, samt HPI Nordic.

Lite om mig: Jag bor i Malmö tillsammans med min hund Shiva. Har själv gjort stora livsstilsförändringar för ganska många år sedan, bl.a. inom kost, motion och andlighet. Gillar att laga hälsosam mat och att röra på mig - Då mår jag extra bra! Jag älskar att träffa nya människor, hjälpa folk må bättre på olika sätt och att resa.

"A year from now you will wish you had started today."~ Karen Lamb."

😀

18 maj 2011 15:33

Ny medarbetare!

Vi välkomnar kocken Mattias Hildingh som en av oss här på Matdagboken.se Mattias är utbildad kock och har mångårig erfarenhet inom olika typer av matlagning. Mattias har ett stort intresse för världens smaker och råvaror. Han är även duktig på allergi, vegetarian/vegankost och alternativa lösningar. Mattias kommer finnas tillhands för att svara på frågor och producera recept för matdagboken. Välkommen Mattias!

Kommentarer

18 maj 2011 17:57

Annie97

Toppen, har barn i familjen som är gluten alergiker samt som inte tål mjölkproteiner så jag tar tacksamt emot både råd och recept på mat som kan fungera för hela familjen. Annie97
18 maj 2011 18:38

1Mysak

Toppen recept från en kock! Välkommen Mattias.
18 maj 2011 18:39

Yrla

hej vad trevligt. Välkommen Mattias! hälsn yrla
18 maj 2011 18:41

MissMullig

Kanon välkommen Mattias

Logga in för att skriva en kommentar.