icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search

Johans blogg

Medelhavskost 86 kg 85 kg 1350328
Jag heter Johan Tenfalk och det är jag som är grundare av Matdagboken.se som jag drivit i över 16 år. Jag är diplomerad coach (baserad på ICF:s kärnkompetenser), kostrådgivare, Hälsocoach och hälsoprofilsbedömare, utbildad på Paulúns Näringscenter, Idrottsfolkhögskolan Lillsved, Polhage&Lundberg, samt HPI Nordic.

Lite om mig: Jag bor i Malmö tillsammans med min hund Shiva. Har själv gjort stora livsstilsförändringar för ganska många år sedan, bl.a. inom kost, motion och andlighet. Gillar att laga hälsosam mat och att röra på mig - Då mår jag extra bra! Jag älskar att träffa nya människor, hjälpa folk må bättre på olika sätt och att resa.

"A year from now you will wish you had started today."~ Karen Lamb."

😀
13 maj 2014 15:52
9

Tävling och nytt samarbete - Vinn hälsokorgen!

Tävling! Vinn hälsokorgen från Nu3! Skriv vilken av produkterna som är din favorit och motivera varför här i bloggen. Den som har bäst motivering vinner hela korgen med alla sex produkterna (värde 560:-) [FET]1. Aroniabär.[/FET] [FET]2. Pinjenötter.[/FET] [FET]3. Nonijuice.[/FET] [FET]4. Gojibär.[/FET] [FET]5. Torkad mango.[/FET] [FET]6. Chiafrön.[/FET] Tävlingen pågår tom 31/5 -2014 och vinnaren meddelas här i bloggen i början av juni. Totalt finns det två korgar att vinna. En här för er på Matdagboken och en på facebook. [FET]Samtidigt inleder vi ett samarbete med Nu3, där vi ger er som är PLUSmedlemmar hela 15% rabatt [/FET]på hela deras sortiment. Läs mer här under "Partners & Samarbeten" >> [LANK]http://www.matdagboken.se/?p=info&PageID=193[/LANK] ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Ska du handla kosttillskott, mandelmjöl, kokosmjöl, antioxidanter och andra komplement till din diet gör du det med 15% just nu hos nu3 (Gäller endast PLUSmedlemmar på Matdagboken) Nu3 är Sveriges nya ledande återförsäljare av kosttillskott inom sport & hälsa, naturkost, viktminskning och ekologisk skönhet. Allt är framtaget för att förenkla för människor att leva ett hälsosammare liv. Du hittar ett välsorterat sortiment med välkända, såväl som mindre niche-märken, alltid till marknadens bästa priser!

Kommentarer

  • 22 maj 2014 10:42
    Knasfia
    Pinjenötter är min favorit av den enkla anledningen att det är så lätt för vem som helst att komplettera sin mat med! Nyttigt och gott, tilltalar de flesta. Nu på vårkanten är det perfekt att strö över salladen och få det lite nötiga, knapriga inslaget - mums! Att dessutom barnen tycker det är mumma skadar ju inte, precis!
  • 15 maj 2014 16:33
    Jag vill gärna anse att jag är ett hälsofreak . Jag har därför testat mig igenom en djungel av "superlivsmedel". Ibland blir man lite trött på alla nya rön som säger att du ska äta det här för då kommer du må så extremt bra osv.. Men ett livsmedel som faktiskt ändå har gjort underverk i mitt liv är gojibär, jag brukar ha några i muslin och snacksa på ibland till fredagsmyset. De känns lyxiga och har gjort så att mitt återkommande "frosserimonster" lugnar ner sig tillräckligt mycket för att jag ska inse att jag förtjänar att vara lycklig och må bra och där har gojibären hjälpt mig, så thanks little berries! Tillsammans med mitt nyfunna intresse för träning och hälsa så mår jag bättre än på länge, det gäller att hitta små guldkorn i sin vardag.
  • 14 maj 2014 11:06
    Gojibär är min favorit. Förutom goda och nyttiga så går dom dessutom att odla själv i större delen av sverige och då blir dom även närodlade och obesprutade, två viktiga saker i dag. Bocktörne på svenska, Lycium barbarum på latin
  • 15 maj 2014 07:39
    SuperK
    Pinjenötter. Jag har bara testat Pinjenötter, Gojibär och Torkad mango och just nu har jag en längre tid haft ett sug efter något som knastrar när man biter i det :)
  • 13 maj 2014 22:09
    Chiafrön. Jag gör en pudding med kokosmjölk som är det perfekta mättande mellanmålet.
  • 24 maj 2014 07:40
    Min favorit är chiafrön. Ett litet frö med mycket nyttigheter. Får både omega3, järn och kalcium. Eftersom jag äter väldigt lite mjölkprodukter så är detta bra. Den går också använda till att få en tjockare sylt med utan en massa tillsatser och socker. Använd t.ex hallon, vatten, chiafrön, saft från citron och vaniljpulver så har du en god sylt. Jag brukar göra en morgondrink med vatten, 1 msk chiafrön, färskpressad citron och färskriven ingefära. Det ger mig energi.
  • 29 maj 2014 10:56

    Gojibär är en klar vinnare för mig, perfekt att ha i min hemmagjorda granola, eller att slänga i för att piffa upp mina hemma gjorda Bars!

  • 31 maj 2014 09:42

    Chiafrön är favoriten! Sprängfylld med nyttigheter! Och att de har lågt kolhydratinnehåll är toppen för en lchf:are som jag smiley

  • 5 juni 2014 12:35

    Grattis Keighlee!

    Du vann hälsokorgen här på Matdagboken med bästa motiveringen bland andra fina bidrag, mailar dig privat där du får ge mig din adress så du kan få paket på posten.

     

    Trevlig helg på er alla och fortsätt knapar nyttiga bär och nötter :-)

     

     

    Mvh Johan

Logga in för att skriva en kommentar.