icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search

Johans blogg

Medelhavskost 86 kg 85 kg 1349962
Jag heter Johan Tenfalk och det är jag som är grundare av Matdagboken.se som jag drivit i över 16 år. Jag är diplomerad coach (baserad på ICF:s kärnkompetenser), kostrådgivare, Hälsocoach och hälsoprofilsbedömare, utbildad på Paulúns Näringscenter, Idrottsfolkhögskolan Lillsved, Polhage&Lundberg, samt HPI Nordic.

Lite om mig: Jag bor i Malmö tillsammans med min hund Shiva. Har själv gjort stora livsstilsförändringar för ganska många år sedan, bl.a. inom kost, motion och andlighet. Gillar att laga hälsosam mat och att röra på mig - Då mår jag extra bra! Jag älskar att träffa nya människor, hjälpa folk må bättre på olika sätt och att resa.

"A year from now you will wish you had started today."~ Karen Lamb."

😀
19 augusti 2015 13:48
8

#vågavägrapommes

Hej vänner!

Var ute och käkade en god middag på Malmöfestivalen med familjen igår kväll. Något som slog mig var att 95% av alla kötträtter serveras med pommes, på de flesta restauranger. På menyn står det ofta; serveras med pommes frites "OM INGET ANNAT ANGES"

Våga vägra pommes och ange annat, det är mycket bättre och framförallt godare. Nästan alltid funkar det att välja wokade grönsaker, men igår hade jag sådant flyt att det fanns grillad sparris med parmesanost och olivolja. Okej, det kostade 20:- extra men vilken lyx! :-)

#vågavägrapommes

Gillar

Kommentarer

  • 19 augusti 2015 14:28
    LadyG

    Åååh, sparris kan man ju leva på, nästan, så gott är det!!! yes

  • 19 augusti 2015 14:36
    LUAL

    Jag har vägrat pommes i mer än 4 år. Det skulle underlätta om det alltid fanns ett alternativ.
    I landet där man också verkar ha pommes till allt, USA, kunde vi ofta få kokt broccoli som alternativ, även på snabbmatsrestauranger.

  • 19 augusti 2015 15:08
    ImmaAmmi

    Testade med varma, gula bönor "haricots vertes" med en smörklick och himalaja-salt/örtsalt istället för pommes i våras  - det var klart godkänt i familjen! (SER UT som pommes, men är ett hälsosammare alternativ. )

    laugh

    Sparris är inte dumt alls, det heller!

  • 19 augusti 2015 16:53
    Bella50

    Jag vägrar....men älskar oxå. Dubbelt detta...😬

  • 19 augusti 2015 17:10
    aregnisw

    Jag har aldrig gillat pomme så då tar jag hellre sötpotatis till kanske är likadant har fått för mig att det i alla fall är bättre och sparris älskar jag men oftast så ber jag om mer sallad och det brukar gå bra smiley

  • 19 augusti 2015 18:34
    SuperK

    jag har aldrig gillat pommes så det är enkelt för mig att skippa det :)
    Men jag älskar lagont kokt sparris, broccoli mm, men det finns ju inte så ofta :(

     

  • 19 augusti 2015 20:40
    Tita

    Jag äter inte pommes alls för det gillar inte min galla men det går alltid att få wokade grönsaker eller bara en vanlig sallad!

    Du har rätt i att det alltid står pommes till alla kötträtter, konstigt det borde vara enklare att ha vanlig kokt potatis.

  • 19 augusti 2015 23:38
    Apetina

    Valfrihet tycker jag om.

    Jag tycker om krispiga pommesfrites, men äter det väldigt sällan, näst intill aldrig.           På restaurang ber jag om varma grönsaker och mer sallad och den eventuella såsen i en kanna bredvid. Hemma gör vi egen klyftpotatis eller rostar massor av goda rotsaker i ugnen med olivolja och färska kryddor.

Logga in för att skriva en kommentar.