Nja..Dag 2 kunde gått bättre men det kunde också gått mycket sämre. Jag drack vatten till maten vilket är det positiva. Maten då? Ja det var väl inte den nyttigaste. Mannen hade gjort kebab med pommes och sallad dagen innan som jag nu fick med mig...
Hej
Idag dag 3 utan sötsaker. Det känns så bra. Känner mig så peppad. Idag var jag och köpte mycket tomater och Avokado för att äta mer grönsaker. Det behöver jag jobba på. Nästa gång morötter och kålrot. Kanske göra Morotssoppa och even...
Här kommer ett förslag till en lyxig men enkel nyårsförrätt som alltid går hem! Det här receptet bjuder på 4 st medelstora frasiga rårakor som toppas med en blandning av crème fraiche och gräddfil, finhackad rödlök och räkor. Räkorna kan...
Halloj!
Hoppas ni haft en bra jul. Det har ju syndats en hel del med god mat och godis. Försöker komma in i bättre vanor. Har ju en hel del rester kvar som skall förbrukas. Skninka, jansons, rosbiff, sill mm. Idag fick det bli dillstuvad potati...
God fortsättning!
Hoppas julen varit bra. Vi var bara hemma och tog det lugnt. Vaknade på julafton med världens förkylning. Är fortfarande lite risig och hemma från jobbet ännu i morgon. Måste ju bli helt frisk nu för om 11 dagar åker vi till T...
I år fick vi 1000 kr i friskvårdsbidrag istället för de vanliga 600 och jag har inte hittat något att lägga det på men så fick jag mail om att man kunde använda dem här på matdagboken så det blev ett års medlemskap här. Jag valde kaloriräkni...
Hej. En god fortsättning önskar jag er. Idag provar jag att låta bli det söta för ett tag. En dag i taget. Det känns så bra. Heja mig. Önskar mig själv lycka till. Hoppas det går bra.
En fin jul blev det igår med en liten på 1 år och 11 månader som fick dela ut paketen. Efter ett tag började hon kasta paketet en liten bit från den som skulle ha den. Det blev ganska roligt. Såg så kul ut. Det var väldigt roligt att se när hon f...
Hej Vänner!
Tittar in här innan jag åker på lite julfirande, den blir en lugn och kravlös julafton helt utan stress. Ta hand om er så ses vi i mellandagarna! GOD JUL!
GOD JUL!
Idag får man äta vad man vill så inget recept idag.
Middag:
Risgrynsgröt med proteinpulver
2tsk smör
25g whey proteinpulver med smak
35g arborio risottoris
340g lättmjölk 0,5%
Koka risgrynen i mjölken i ca 60 min på låg värme under lock. Rör om då och då så att gröten inte brä...
Snacks:
Pepparkakor med proteinmjölk
10g proteinpulver
120g lättmjölk 0,5%
5st annas pepparkakor
Blanda proteinpulver med mjölken. Doppa pepparkakorna i proteinmjölken.
Hej
Ikväll blev det lite finsk afton. Fick hem morotslåda, kälrotslåda, karelska piroger med äggsmör samt några julstjärnor. Åt piroger a med äggsmör och två julstjärnor. Tog en prommis med. Så skönt. Läste en hel del i "I hjärtat av Å...
Lunch:
Fisksoppa
40g gullök
50g creme fraiche max 15%
145g matlagningsgrädde 5%
90g morötter
110g potatis
75g paprika
145g torsk
200-400ml buljong
Valfria kryddor
Dekorera soppan med färsk gräslök
Fräs lök, mor...
Middag:
Quorn med pasta, tomat och fetaost
200g körsbärstomater
125g Quorn bitarna
80g fetaost max 19% fett
40g okokt spagetti
Lite chiliflakes
Skölj tomater och lägg dem tillsammans med fetaost i en ugnsform, krydda med salt oc...
Här kommer ett recept på en kryddig och lite söt rödkål som passar på julbordet, alternativt till helstekt gås och kalkon. Du som är plusmedlem hittar även receptet här.
Det hände inget rafflande med vikten denna vecka, men ett minus blev det ändå trots att vi bakat lussekatter och pepparkakor, ätit lördagspizza och fredagshamburgare, och jag har inte ens registrerat något. Ren tur, med andra ord, att vågen pekar ne...
Middag:
Krämig pasta med kyckling
20g parmesanost
90g kycklingfilé (rå)
60g pasta okokt
1 äggula
2krm svartpeppar
4msk citronsaft
Blanda kycklingen med citronsaft och svartpeppar och låt marinera i ca 30min. Ta upp kycklingen...
Hej
Sakta börjar det vända så att jag lättare kan somna på natten. Det har inte varit så roligt att inte kunna sova men i natt gick det lite lättare. Känner mig tacksam för det. Sedan gäller att låta bli dem där sötsakerna igen som jag fall...
Middag:
Jultallrik
60g julskinka
70g köttbullar
30g rödbetssallad
140g potatis
120g morot
Köttbullar:
65g maletkött låg fett %
Lite gul lök hackad
1 äggvita
Blanda ihop allt till en smet och krydda med valfria krydd...