Johans blogg

Medelhavskost 86 kg 85 kg 1349806

Jag heter Johan Tenfalk och det är jag som är grundare av Matdagboken.se som jag drivit i över 16 år. Jag är diplomerad coach (baserad på ICF:s kärnkompetenser), kostrådgivare, Hälsocoach och hälsoprofilsbedömare, utbildad på Paulúns Näringscenter, Idrottsfolkhögskolan Lillsved, Polhage&Lundberg, samt HPI Nordic.

Lite om mig: Jag bor i Malmö tillsammans med min hund Shiva. Har själv gjort stora livsstilsförändringar för ganska många år sedan, bl.a. inom kost, motion och andlighet. Gillar att laga hälsosam mat och att röra på mig - Då mår jag extra bra! Jag älskar att träffa nya människor, hjälpa folk må bättre på olika sätt och att resa.

"A year from now you will wish you had started today."~ Karen Lamb."

😀

30 mars 2010 21:00

Pinjemun- Pinemouth

Jag har upplevt detta mystiska fenomen sedan jag ätit ca 2 msk pinjenötter från en hotellfrukost. Trodde först att jag allvarligt sjuk och bad min tjej googla på symptom och besk smak i munnen. Hon ringde upp mig lite senare och frågade om jag ätit pinjenötter de senaste dagarna, och det hade jag...

Syptomen är besk smak i munnen. Smaken kom först som en eftersmak till allt annat jag är inom en vecka ungefär. Besvären är som tur var borta för denna gång... Tyvärr förstörs all matgjäde under tiden man har pinjemun, då allt får en bitter eftersmak.

Har kollat med livsmedelsverket och de vill gärna ha in rapporter om detta fenomen. Har du varit med om detta hör av dig till livsmedelverket på livsmedelsverket@slv.se

Mer om pinjemun:
http://www.slv.se/sv/grupp1/Risker-med-mat/Allergi-och-overkanslighet/Notter-och-froer/Pinjenotter-med-metallisk-bismak/

Kommentarer

30 mars 2010 21:04

Pesonen

Låter läskigt.
30 mars 2010 21:19

anerhe

ja usch det har jag haft, har inte vågat mej på pinjenötter igen efter det.
30 mars 2010 21:34

LadyG

Ush så läskigt, men bra att känna till!
31 mars 2010 00:57

Ariel

Jag tror att jag skall gå och köpa lite pinjenötter... ;-)
31 mars 2010 15:37

kentewa

Trodde först att det var 1:a april men läste sedan på din länk, det var inget trevligt.
4 april 2010 17:06

Avancerat

Jag har alltid älskat pinjenötter. Speciellt i fruktsallad. Jag älskar fortfarande pinjenötter men jag har råkat ut för "pinjemunnen" jag också. Oerhört otrevligt, äckligt och obehagligt. Men pinjenötter är för gott för att jag ska bli avskräckt. Så länge det inte hälsofarligt tänker jag fortsätta, dock inte lika ofta.

Logga in för att skriva en kommentar.