Efter gårdagens fantastiska middag kom dagens som lite av en kalldusch.
Det var Pad Thai på menyn. Bara receptet var en utmaning, inkonsekvent skrivet med varor i instruktionerna som inte fanns i ingredienslistan och vice versa.
Oljan det stod att ma...
Tur att jag och maken var på en trevlig rundresa i Sverige under 10 dagar och levde gott, för nu har jag både börjat dra ner på kalorierna och minska på kortisonet. Så inte så roliga veckor som ligger framför mig, men enda gången jag verkligen ly...
Världens godaste mat! Kesofylld kycklingfilé alltså
Det är det godaste jag lagat på flera år! Nu lagar jag ifs inte särskilt ofta mat i vanliga fall och min repertoar är mer åt stekt-korv-hållet men ändå.. Detta hade jag med glädje ätit på...
Första veckan är klar!
Jag måste säga att det har gått över förväntan. Det har inte känts tråkigt eller svårt att undvika frestelser, istället har det känts kul med all ny mat jag har blivit "tvungen" att laga.
Det är väl kanske all disk som har va...
Hej på er alla finisar😉
Har varit så himla nervös över provsvar. Var i måndags och tog ett nytt fasteprov då det förra var högt. Det jag tog i maj var blodsockret 7,9. Var så nervös när företagshälsovården ringde mig just. Men fick bara b...
Jaja -1kg på fem dagar med en dag fusk. Det får vara ok ändå.
Jag kan varmt rekommendera Färsfylld zucchini! Väldigt gott och lyxigt och inte alls lika krångligt att laga som jag tänkte när jag såg bilden. Varmt och mättande.
Jag la nog mer tid på tonfisksalladen helt ärligt, det tar mer tid än jag tror att hac...
Första dagen jag varit hungrig på riktigt. Tror det hänger ihop med den, i mitt tycke, lite torftiga menyn för dagen. Två finncrisp, soppa och sen en sallad på det, jag hade nog föredragit något stadigare på kvällen.
Tonfisk är också det en vara ja...
...när man ska skriva en blogg, altså. kostprogrammmet är jag igång med, men det har att skriva om det, det är svårare. Jag har lipödem stadie 3, typ 3 och 4, en sjukdom i lymfsystemet och fettvävnaden som inte går att banta bort, och ofta feldiag...
Nu testade jag att köra mina Frästa tomater med ägg i muffinsplåt istället. Exakt samma ingredienser som i receptet, bara en annan tillagningsmetod. Nå, det smakade väl ungefär samma men blev lite elegantare presenterat. Inget jag kommer att sätta igå...
Keto = nytt för mig. Idag blir det inköp för att starta i morgon.
Då jag är skapligt lat med att laga mat till mig själv är det enkelt med shakes.
Ska köra en dag med detta.
Har bokat tid på gymmet i eftermiddag. I Coronastart tog min lust att trän...
Första året jag var med här så gick jag ner 27 kg. Sen under andra året gick jag upp 10 kg. Tredje året höll jag mig på samma vikt. Efter det har jag fortsatt att gå upp.
Jag har nu studerat mitt diagram. Tidigare har jag inte brytt mig om att titta s...
Efter en väldigt hektisk vår med massa stress på olika sätt så har jag nu haft drygt en veckas semester och börjat komma ner i varv, så nu känner jag att jag har lite energi att lägga igen på att logga mat och hålla diet. Det som funkade förra...
Fick njuta av mina nya favoriter overnight oats och laxsallad med avokado.
Vad ska jag säga om grönsakswoken med lövbiff? Det var inget fel på smaken men inte riktigt vad jag väntade mig av en wok. Jag kan erkänna att jag inte läste igenom recep...
Alltså jag avskyr ruccola och skulle aldrig köpt kallrökt lax i vanliga fall. Nu blev jag ju tvungen och jag får erkänna att salladen med avokado och lax var jättegod! De smakerna som jag var för sig har ganska svårt för visade sig matcha varandra...
Jaha!
Då har jag hållit på 1 vecka och det går ner och det går upp? Förstår inte hur jag ska få en jämn viktnedgång. Igår åt jag strikt efter min plan och då gick jag upp 1kg????? Min kropp verkar inte förstår att jag håller på med viktnedgång.
Känne...
Blev en skön runda igår. Överraskad av min ork...
Går upp, upp, upp. Hade kalas för min son i förrgår blev lite mycket godsaker men en dag. Jaja suck.Får bli mer noggrann med kosten. Träningen är igång iaf.
Overnight oats blev verkligen god! Jag har varit mycket skeptisk till chiafrön men det gav en jättefin konsistens till frukosten.
Godmorgon
Här kommer några bilder på vårat nya utekök, så nöjd
Hoppas nu på bättre väder så man kan börja använda detta. Ha en bra dag. Kram!