Hasselbackskyckling är en kycklingvariant av klassikern hasselbackspotatis. Kycklingen skåras och fylls med chorizo, mozzarella, tomat och färsk oregano. Ljuvligt gott! Du som är plusmedlem hittar även receptet här.
Blomkålsgratäng är ett gott och krämigt alternativ till den traditionella potatisgratängen. Jag brukar serverar den till en bit kött eller rökt fisk. I detta recept har jag valt en naturell färskost, men välj en färskors med smak för va...
Älskar den här soppan! Kokosmjölk, lime, chili och koriander tillsammans med ingefära och kyckling ger en smakrik och härlig soppa! Låt dig inte avskräckas av den långa innehållsförteckningen, samtliga ingredienser går att finna i alla stör...
Här kommer ett recept på en enkel och lättlagad vardagsrätt som smakar gudomligt! Laxfilé med en krämig citronsås. Serveras med kokt potatis alternativt kokt broccoli eller blomkål beroende på diet och koståhållning. Du som är plusmedlem hi...
Älskar dessa biffarna! Mycket saftiga och smakrika!. Jag är också väldigt glad för lamm, men om du inte gillar lamm så går det självklart att byta ut färsen mot nöt, fläsk eller kyckling. Jag brukar servera biffarna med en stor sallad och en...
Nu är väl ändå våren på intågande?! Temperaturen stiger i vart fall och det börjar bli grönt på buskar och träd. Idag har jag lagat en riktig vårsallad som ska avnjutas med en ugnsbakad laxsida. Du som är plusmedlem hittar även receptet här.
En snabblagad kycklinggryta med tacokryddor och salsasås! En allt-i-ett gryta. Variera hetta efter styrka på salsasåsen. Du som är plusmedlem hittar även receptet här.
Här kommer ett recept på smakrik kycklingfajita som tillagas i ugn i en långpanna. Välj hur du vill servera den beroende på diet. Förslagsvis med en blandad sallad, med bröd alternativt ris. Du som är plusmedlem hittar även receptet här.
Här kommer en ketovariant på klassikern mac´n cheese. I receptet är den klassiska pastan utbytt mot blomkål. Smakar drömskt! Jag har lagt till knaperstekt bacon då jag tycker det höjer smaken ytterligare men det går självklart att välja bort...
Hoppas ni alla har en fin påskhelg. Idag bjuder vi på en paj som till stor del består av ingredienser förknippade med påskeen. Jag har valt att använda mig av varmrökt lax men det går lika bra med färsk, kallrökt eller gravad. Du som är plusm...
Här kommer ett recept på en hemlagad wrap som tillagas i en stekpanna. Den är fri från både gluten och mejerier. Receptet är enkelt och det går att tillsätta kryddor för smak. Här har jag valt att fylla wrapen med lax, avokado, ruccola, rödl...
Här följer ett recept på en krämig gratäng med aubergine, krossade tomater, mozzarella och parmesan. Jag har valt att smaksätta med oregano, men det går lika bra med basilika - eller varför inte en kombinaton av båda. Ta vad du har hemma. Serve...
Här kommer ett recept på en rotfruktssoppa med smak av chili, ingefära och lime. Det som bidrar till pricken över i:et är den krispiga halloumin och de rostade pumpakärnorna. Själv älskar jag koriander så brukar även klippa ner rilkligt av det...
Du som är plusmedlem hittar även receptet här.
Här kommer ett recept på blomkålsrösti smaksatt med västerbottenost! Osten går att byta ut efter tycke och smak. Gott att servera som de är med lite lingon, eller tillsammans med några skivor knaperstekt bacon. Du som är plusmedlem hittar även...
Här följer ett recept på en äggröra smaksatt med curry. Passar perfekt för dig som äter enligt ketodieten eller LCHF. Du som är plusmedlem hittar även receptet här.
Här kommer ett superenkelt recept som passar utmärkt till lunch. Gratängen är smaksatt med pesto, soltorkade tomater, vitlök och oliver. En portion innehåller 331 kcal, 24 gram protein, 22 g fett och 6 g kolhydrater. Vill du ha en magrare gratäng...
Här kommer ett enkelt och gott recept med torskrygg som blivit smaksatt med tomat, vitlök, citron och oliver. Superfräscht och nyttigt! Vill du ha en magrare rätt går det bra att välja en fetaost med mindre fetthalt. Du som är plusmedlem hittar...
Här kommer ett fantastiskt gott recept som jag såg i veckan på nyhetsmorgon. Det är en superfräsch rätt baserad på kycklingfärs, vitlök, lime, chili och koriander. Rätten får sin speciella smak tack vare det rostade riset som blandas ner i f...
Här kommer ett uppdaterat recept på en gratäng jag ofta brukade göra när jag började med LCHF. Den är enkelt att göra och fungerar utmärkt att frysa in och ha som lunchlådor. Du som är plusmedlem hittar även receptet här.