icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search
Jag är en träningstokig 46- åring med siktet inställt på en frisk och stark kropp. Jag har ätit lågkolhydratkost under många, många år. Jag kör en mix av paleo och LCHF vilket betyder mindre frukt med tillägg av några få  mjölkprodukter. Intresset och hälsofördelarna jag fick av kosten gjorde att jag blev ännu mer intresserad och insåg att det här var något som jag skulle vilja jobba med. Hjälpa folk att må bättre, med hjälp av rätt sorts mat och här är vi nu. Diplomerad kostrådgivare via Anna Hallén utbildningar. Redo att hjälpa och peppa dig på vägen till att nå ditt hälsomål! Om det så gäller viktnedgång, hålla vikten, må bättre, träna på lågkolhydratkost, eller bara få orken tillbaka.
27 maj 2023 13:44

Ugnsbakad lax med sparris

Ljuvligt god, nyttig och snabblagad AIP-middag! Laxen sköter sig i ugnen medan du steker sparrisen. Du som är plusmedlem hittar även recetptet här. 

Ingredienser till 4 portioner:     

  • 1 tsk Flingsalt
  • 560 g Laxfilé - portion FINDUS
  • 500 g...
Läs mer Kommentera
30 april 2023 07:54

Bananplättar

Här kommer ett recept på goda bananplättar! Smeten kan smaksättas med vanilj, kanel, kokos eller kakao om du vill ha variation. Jag serverar plättarna med turkisk yoghurt eller keso och ringlar lite honung ovanpå. Suergott! Håller du nere på kol...

Läs mer Kommentera
29 april 2023 09:08
2

Köttfärssås med ajvar

Vill du ta köttfärssåsen till nya nivåer så testa att tillsätta ajvar relish. Det blir en fyllig smak av paprika, aubergine, vitlök och tomat. Supergott och fräscht! Håller du nere på kolhydraterna kan du servera såsen tillsammans med shirata...

Läs mer Kommentera
25 mars 2023 17:14

Laxfilé med citron och honung

Här kommer ett supergott och lättlagat recept på lax som är smaksatt med smör, citron, honung och vitlök. Jag har valt att servera filéerna tillsamamns med en blandad grönsallad och stekt sparris. Du som är plusmedlem hittar även receptet här.

Ingre...

Läs mer Kommentera
27 februari 2023 19:59

Bowl med kyckling och quinoa

Här kommer ett recept på en bowl fullspäckad med godsaker! Gröna grönsaker så som avokado, spenat, edamamebönor och gurka får sällskap av ugnsstekt kyckling och quinoa. Du som är plusmedlem hittar även receptet här. 

Ingredienser till 4 portioner:

...
Läs mer Kommentera