Här kommer ett recept på en smakrik risrätt med grönsaker och kycklingfilé. Vill du föränkla rätten ytterligare går det fint att använda färdiggrillad kyckling som du delar med fingrarna till mindre bitar. Tillsätt då kycklingen i slutet ti...
Här kommer ett recept på en mättande proteinrik gratäng med keso som bas. Denna gång smaksatte jag med rökt skinka och purjolök. Till gratängen blev det en sallad på sådant jag hade hemma. Du som är plusmedlem hittar även receptet här. En portion inn...
Idag bjuder vi på en krämig tonfiskröra som gratinerats under ett smakrikt osttäcke. Tonriskröran vilar på en botten av rostad blomkål. Supergott! Funkar även bra att värma dagen därpå som lunchlåda. Du som är plusmedlem hittar även receptet här.
Idag bjuder vi på ugnsbakad lax som serveras tillsammans med en citronsmakande smörsås. Till detta serveras stekt sparris och kokt blomkål. Receptet passar yppgerligt för dig som äter LCHF och keto. Du som är plusmedlem hittar även receptet här.
Nu är det snart kräftpremiär och vad passar bättre ihop med kräftor än en krämig och smakrik Västerbottenpaj. Vi har valt att göra ett glutenfritt pajskal av kikärtor, men det går såklart att byta ut mot andra alternativ.
Här kommer ett recept på en lite nyttigare och mindre söt dessert som jag ofta serverar. Den krämiga yoghurten passar fint i hop med den syrliga lemoncurden och de salta nötterna.
En portion innehåller endast:
261 kcal
6 g protein
19 g fett...
Idag bjuder vi på en syrlig och fräsch mangosalsa som serveras tillsammans med stekt tonfisk. Det är även supergott att grilla tonfisken för den som har möjlighet. Receptet passar bland annat dig som äter enligt AIP, paleo, medelhavskost och GI....
Här kommer ett recept på en krämig räkgryta med smak av vitlök, spenat och persilja. Vi har valt kokosmjölk som bas då receptet är anpassat till AIP. Det går bra att byta ut kokosmjölken mot vanlig grädde. Du som är plusmedlem hittar även receptet här...
Mejerifri krämig "yoghurt" av avokado, mango och banan. Perfekt frukost för dig som äter enligt AIP. Det går bra med fyst avokado och mango beroende på pris och tillgänglighet. Du som är plusmedlem hittar även receptet här.
Rostad blomkål är ett supergott tillbehör som passar bra till det mesta. Här har vi valt att smaksätta blomkålen med citron, vitlök och persilja. I detta recept serverar vi blomkålen tillsammans med torskrygg som fått sjuda i lättsaltat v...
Här kommer en glutenfri och AIP-godkänd variant på klassikern Orange chicken. Kyckligen får smak av apelsin, honung och vitlök. En portion innehåller endast 277 kcal, 8 g fett, 33 g protein och 14 g kolhydrater. Du som är plusmedlem hittar även...
Ljuvligt god, nyttig och snabblagad AIP-middag! Laxen sköter sig i ugnen medan du steker sparrisen. Du som är plusmedlem hittar även recetptet här.
Här kommer ett recept på en gröt som är gjord på äpple, banan, zucchini och kokosmjölk. Gröten är fri från gluten, mejeriprodukter och passar dig som äter paleo eller AIP-kost Du som är plusmedlem hittar även receptet här.
Här kommer ett recept på en pajdeg som är gjord på kikärtor! Idag har vi gjort en enkel fyllning med rökt skinka, en smakrik ost och purjolök. Perfekt att ta med som lunchlåda tillsammans med en sallad. Du som är plusmedlem hittar även receptet här.
...Här kommer ett recept på goda bananplättar! Smeten kan smaksättas med vanilj, kanel, kokos eller kakao om du vill ha variation. Jag serverar plättarna med turkisk yoghurt eller keso och ringlar lite honung ovanpå. Suergott! Håller du nere på kol...
Vill du ta köttfärssåsen till nya nivåer så testa att tillsätta ajvar relish. Det blir en fyllig smak av paprika, aubergine, vitlök och tomat. Supergott och fräscht! Håller du nere på kolhydraterna kan du servera såsen tillsammans med shirata...
Här kommer ett recept på en köttfärsgratäng med smak av spenat, oregano och fetaost. Den innehåller få kolhydrater och en hög andel fett vilket passar dig som äter enligt LCHF eller kolhydratreducerad kost. Du som är plusmedlem hittar även receptet hä...
Här kommer ett recept på en fräsch sallad med smak av citron och persilja. Jag serverar salladen som ett tillbehör till grillad kyckling, lax eller ett kryddigt färsspett. Du som är plusmedlem hittar även receptet här.
Här kommer ett recept på en vansinnigt god omelett. Jag kallar den capricciosaomelett då det är samma smaker som i pizzavarianten Du som är plusmedlem hittar även recepet här.
1 nypa Salt
Här kommer ett supergott och lättlagat recept på lax som är smaksatt med smör, citron, honung och vitlök. Jag har valt att servera filéerna tillsamamns med en blandad grönsallad och stekt sparris. Du som är plusmedlem hittar även receptet här.