Om ni liksom jag gått ifrån halvfabrikat och färdigmat, börjat göra mer från grunden och gett livsmedelsindustrin fingret så mycket som möjligt är ni inte heller förvånade över de senaste rönen. Nu är det emulgeringsmedel som är i blåsväd...
Löpningen blir ännu viktigare nu känner jag, så att jag inte blir sittande både dag och natt. Risken är stor annars, men kroppen behöver sitt också. Passet gick odramatiskt, det var så skönt att inte behöva vara rädd för att halka. Falkarn...
Nu har projektet 'gått live' som det så vackert heter, det jag suttit och begravt mig i de senaste dygnen. Jag är så nöjd och stolt, och förskräckligt angelägen om att få fortsätta fylla på med härliga recept och bilder. Det finns dock en gr...
Efter att ha suttit med ett webbprojekt hela dagen kändes det avlägset att springa. Hjärnan var slutkörd, hur skulle jag orka långpass när jag knappt hade energi att gäspa? Det är då kroppen överraskar med att hitta den där sköna rytmen, den so...
DHL har sitt utlämningsställe synnerligen dumt till, så det koksvatten (Ecos kokosvatten med mörk choklad) jag beställt tarvade en relativt lång promenad för att vi skulle få hem det.
Till skillnad från många andra märken är Ecos' miljövänligt...
Älskling hittade fina benfria och giventvis svenska kotletter, så jag fick mitt kött tillsist. På vinst och förlust testade jag Mannerströms recept på potatisgratäng ur boken "Husmanskonst", och det blev över förväntan gott. Jag brukar gilla pot...
Nu har jag sett något nytt igen, ett nytt sätt att hantera bacon, färs och ost.
Nån slags kötträtt. Jag vägrar kalla det "sushi" däremot, det är en förolämpning mot riktig sushi.
Ingredienser till två rullar:
Det händer varje gång. Så fort jag ökar proteinmängden på bekostnad av primärt kolhydraterna så blir jag stoppmätt. Inte bara mätt och belåten alltså utan till och med lätt illamående på kuppen, om jag ska ha i mig allt jag behöver och ska...
Håll en tumme för att gårdagens sköna löpning inte var en slump. Igår tuffade jag fram, inte på lätta fötter men åtminstone inte lerfötter. Knappa milen på 65 minuter är nästan som före blodgivningen, om än på högre puls än vanligt.
Träningsvärken f...
Det blev vansinnigt jobbig styrka idag, mycket jobbigare än förra veckan av uppenbara skäl. Jag gjorde i princip samma övningar som förra måndagen, fast inte fullt lika högt tempo och inte till absolut fail. Hoppas ju kunna röra armarna imorgon.
Styrk...
Igår skulle jag ha sprungit 21km, om jag hade följt schemat. Nu är jag inte helt bakom flötet, jag minns hur jag kände mig efter 15km senast så jag valde att baka bullar istället.
Det där med långpass kan vänta lite till, blodgivningen tog hårdare...
Den där egenskapen som får mig att ge mig ut på mina rundor, trots att det är dåligt väder. Den där egenskapen som inte tillåter mig att ge upp, som driver på mig att ta tag igen när jag tappat greppet. Vad den nu heter.
Ibland är den jobbig.
Kn...
Igår var jag på min första BodPod-mätning, jag fick två besök i födelsedagspresent av min hjärtans kär, men eftersom jag haft tillgång till impedansvåg hemma var jag inte särskilt hoppfull. Vågen hemma har konstant parkerat mig mellan 33 och...
Det har varit en lång dag, inte odelat positiv heller. På det stora hela har den varit bra, jag är fortfarande förskräckligt nålrädd och blodgivningen var lika läskig den här gången. Jag började inbilla mig att nålen växte i armen ett tag, men...
Jag fortsätter med mina sopp-experiment, den här gången med rödbetssoppa.
Ingredienser (3 port):
360g Rödbetor
50g Lök
7,0 dl Grönsaksbuljong
2msk Balsamvinäger
2msk Olivolja
Gör så här:
1. Skala och dela rödbetorn...
Måste få gnälla lite nu faktiskt, trots att jag har mig själv att skylla. Körde styrka igår och satsade hårt på mina överkroppsövningar men hur ska man kunna springa när man känner sig överkörd, manglad och rejält tilltufsad? Är så öm i...
Solen lyste så starkt att tårarna rann emellanåt. Näsan rann den med, man känner sig så himla fräsch när man springer på vintern. Så småningom rann svetten också, men det berodde mer på Ursviksterrängens kupering än farten. Dessutom fick j...
Den som aldrig träffat mig och som bara har internet att utgå ifrån tänker säkert att "japp, där har vi en ortorektiker om jag någonsin sett en", och det är ju ganska förståeligt med tanke på att nästan det enda jag delar med mig av är kost,...
Idag slöt jag upp med massor av trevliga löpare på Löpningens dag på Kärrtorps IP för att springa. Nära 1,5 timma tog det men den tiden är inklusive löpskolning, intervaller, löpstyrkeövningar, stretch m.m. Hur roligt som helst! Trodde inte...
Det blev ett pass med krampaktig träningsvärk i gumpen. Men nu mår jag så himla bra! Blodcirkulation ska banne mig inte underskattas! Jag gav mig ut med lugn musik i lurarna och bestämde mig för att vad som än hände fick det inte bli flåsjobbigt....