Det går förvånansvärt bra att äta LCHF här i Thailand. Att välja bort kolhydraterna är inte så svårt, värre är det att få i sig tillräckligt med fett. Hittade en räddare i nöden , en liten flaska kallpressad kokosolja som jag har med mig vart vi än går....
I morgon bär det av till Thailand!
Törstar efter sol, värme, hav och nya upplevelser. ska bli intressant att se hur det kommer gå med LCHF:andet. Inga problem att skippa riset, däremot kan det bli svårare med att få i sig tillräckligt med fett....
Vilken dag! Började med ett styrketräningspass där jag ÄNTLIGEN lyckades marklyfta 75 kg 5x5. Kunde även göra en knästående militärpress på 27,5 kg (5x5) och detta efter marklyften samt negativa chins . Det är inte bara av ondo att äta mycket mat.
F...
Har planerat att proteinfasta en dag per vecka det här året. Det är lättare sagt än gjort, då man är van att hålla koll på kolhydrater och inte protein.
Det blev en fettkaffe på smör, MCT olja, äggula och kaffe till frukost. Som mellnmål k...
Efter gårdagens nystartade forumstråd - Rivstart med LCHF kändes det enormt taggande att börja äta riktigt bra mat igen.
Det blev tre mål idag. Först en fettkaffe innan träning (med MCT olja, smör och kokosmjölk).
Frukost: Räkor med avocado och...
Ett nytt år står inför dörren. Nya mål och nya förutsättningar. Målen inför det kommande året brukar innehålla något som berör hälsa och träning, så blir det även i år.
När jag ser tillbaka på träningsåret som gått har jag inte experimenterat s...
Har länge haft som mål att kunna göra oassisterade chins och igår hände det! Dock bara en, men ändå! Jag klarade det helt på egen hand. Strikt och kontrollerat.
Har använt mig av gummiband en längre tid, både vad gäller chins (handflatorna mot di...
Julen har under de fem senaste dagarna så sakteliga smusig sig på i vår lägenhet, för att idag explodera i full skrud. Det började med julstjärnan i fredags och på lördagen kom adventsljusstakarna fram. Söndagen bjöd på mossa och kottar och i...
Då var det dags för en vecka i solen :) Åker till Fuerteventura med min syster och hennes son i morgon för att tanka ny energi och få mig lite sol och bad.
Om ni inte får svar på mail etc med det samma så vet ni varför :)
Ha det gott!
Idag svängde jag ihop en shirataki carbonara (på ett nitritfritt ekologiskt bacon) och det tog max 10 minuter. Hackade baconet och lät det steka på medelvärme i en stekpanna. Under tiden baconet stekte rev jag parmesanosten. När baconet fått fin f...
De dagar då jag inte tränar ger jag mig gärna ut på en lång rask promenad. Dels för att komma ut i friska luften - andas och få lite dagsljus, men även för att varva ner och stressa av. Aktiv återhämntning. Så skulle man kunna kalla det.
Oftast är m...
Ibland vet man inte vad som är vilket . Idag blev det köttbullar med oliver och soltorkade tomater, guacamole och några paranötter till frukost.
Vad åt ni till frukost idag?
Från 20-70 gram på fem veckor! High carb indeed om man är van vid att ligga runt de 20. Det har stundtals varit skrämmande att se hur dålig kroppen har blivit på att hantera kolhydrater – men på det stora hela har det gått ganska smärtfritt. De...
De senaste dagarna har man kunnat läsa om att lightprodukter kan vara farligt för hälsan. Nedanstående kunde man läsa i DN i onsdags:
Konstgjorda sötningsmedel ökar risken för ohälsa, stick i stäv med vad man hittills trott. Forskningen visar a...
Jag har under många år ätit en hyfsat strikt variant av LCHF, runt 10-25 gram per dag. Det har liksom gått av bara farten och är inget jag lagt någon vikt vid.
Av olika anledningar har jag precis börjat införa mer kolhydrater i kosten. Inte mycket ,...
Då var det midsommar. Tittar ut mot en grå himmel, men än finns det hopp om att det ska klarna upp .
Idag blir det en traditionell midsommarlunch. Sill, gräddfil och nypotatis (jodå, några sådana slinker det allt ner.) Till dessert har jag bakat...
Hoppas ni får en skön påsk med vänner, nära och kära. Själv ska jag ha mina föräldrar och min systers familj på middag. Stod i valet och kvalet om jag skulle göra en påskbuffé, men bestämde mig för en 3-3-rätters till sllut. Till förr...
Har funderat runt det här med sötsug och varför det dyker upp just på kvällen?! Det är få som vaknar och kan tänka sig att börja dagen med en chokladkaka, kakor eller godis – men att avsluta dagen på detta sätt är inga problem. Vad är det so...
Gillar den här gröten! Går att variera i det oändliga. Man kan använda sig av olika sorters mjöl, hasselnöt, mandel, eller kokos och en rad olika kryddor för att få nya smaker. Några tips är kanel, kardemumma, vanilj eller bittermandel. Igå...
Riktigt sugen på att vässa formen! Både fysiskt och psykiskt. Vad gäller kosten så har satt igång med mitt eget kostschema som är en mix av LCHF, paleo och fasta. Det skiljer sig inte mycket från hur jag vanligtvis äter. Den största skillnaden...