Miin gratäng på kronärtskocksbottnar blev väldigt god igår. Jag har skrivit det förut och skriver det igen att det är verkligen en speciell känsla att ta fram en nylagad, doftande gratäng ur ugnen. Skaparglädje.
Jag har precis ätit min frukost och ja...
Nej, den här gången får ni göra jobbet. Jag tänkte skriva ett peppigt och glatt inlägg med fokus på bra mat, träning och allmän livsglädje men jag orkar inte det. Så därför ber jag Dig som läsare att föreställa dig ett sådant inlägg preci...
Så less kunde inte stå emot:@arg på mig själv när det gått så bra med allt:-(
En fantastisk oktoberdag på vår Ö idag.
Vi cyklade bort till bonussvärfar som bor på äldreboendet en bit härifrån, de har en specialcykel som man får låna. Så det gjorde vi, Gunnar tyckte om det, att cykla lite som han alltid gjorde så mkt f...
Tänkte i ärlighetens namn att jag kunde äta glassen till efterrätt istället för till lunch men som LCHF är blev jag inte sugen utan kände mig behagligt mätt. Ingen slump att jag aldrig tar något till kaffet efter lunchen på jobbet. Det är när...
I fredags var jag på biblioteket och lånade tre böcker om näringslära. Så nu tänkte jag läsa dem och förhoppningsvis lära mig lite med.
Var på gymmet idag för första gången på ca 2 månader. Tog det lugnt med vikterna nu i början. Får se om jag...
För en vecka och någon dag sedan flyttade de in hos oss, två vildfödda kattungar som aldrig bott inomhus och inte var vana vid människor. De flydde så fort vi kom in i rummet, och visade inget intesse för lek.
Men det var då det. Iris, som är den li...
Min motivation går verkligen upp och ner ibland. Jag har läst att forskning visar att hälften, nästan 50 %, av de som startar ett träningsprogram hoppar av inom sex månader. Utmaningen är nämligen hur man kan bygga en hållbar motivation. Det gäll...
Varenda hälso- och träningstidning och söndagsbilaga översvämmas av recept på bakning utan socker. Bra! Nu har det äntligen sjunkit in att socker är till för att unvikas. Men hur tänker man när recepten innehåller;
https://www.youtube.com/watch?v=0cPI6unAWY4
Jag kan tyvärr inte bädda in klippet, så ni får stå ut med att jag bara länkar :-)
Tycker det är så intressant när man upptäcker saker hos sig själv och kan analysesa och gör något åt sina svaghet.
I morse tidigt vid sjutiden åt A och jag en härlig frukost tillsammans innan han gick till jobbet. Jag vill kompensera honom kände ja...
Blev sent igår, ett glas Moet och ett glas rödvin till maten men hamnade ändå inte så mkt över kcal intaget.
Natten har gått bra, utan nattamat . Verkar som att bara jag erkänt min svaghet inför mej själv och andra så funkar det.
Ska inte fylla...
Nu börjar det både synas och kännas att vikten går neråt :) Fick på mig byxorna jag köpte i våras utan problem. De som jag inte fick över rumpan vid inköpet ( dumt att köpa kanske, men de var så snygga och priset var kraftigt nedsatt.) Och igå...
Förra året vid denna tid så var jag övertränad och gick sedan upp 10 kg på sex veckor för jag började hetsäta.
Fick sedan diagnos Uns typ 3 (bulimi) och kunde inte vare sig väga mig eller räkna kalorier.
Gick igenom några stadier och började i...
Oj oj var väääääldigt längesen jag var hungrig när jag vaknat,brukar inte ta min smoothie förens vid 9-9.30 annars,så fick börja dagen med en sån får funka,på helgen brukar jag träna före frukost får bli ändring i dag,Brynäs stor vann än...
En riktigt skön ledig dag och jag njöt verkigen av att vara hemma. Ordnade bland annat i vår hall. Vi har funderat så hur vi ska inreda hallen och letat så efter någon typ av liten soffa eller liknande. Känns som det gamla ordspråket gräv där du...
idag har jag unnat mig lite för mycket tror jag, började med brunch med laxbagel och nu en god middag med lamm o rödvin o lite glass efter det. tror inte att kalorierna rusat iväg så där jättemycket, men några -1200 blev det definitivt inte idag. M...
Yes, yes det har funkat i natt också, ingen nattamat, det blir nog bra detta
Det känns bra att ha lite bättre koll och förhoppningvis fortsättningsvis
Ikväll blir det lite champagne som en kompis hade med sig och jag har gjort oxroulade...
Har inte gjort mycket idag, pysslat lite i trädgården, ätit en kanelbulle och suttit i solen med en bra bok. Känner att jag behöde ta det lugnt efter en hektisk vecka på jobbet med många sjukskrivna. Trots en lat dag har jag klarat att hålla mina...
3 dl grädde
1/2 dl sockerersättning
1 lime
2 gelantinblad
Lägg gelentinbladen i kallt vatten. Koka upp grädden med sockret ( jag använder Ica strö). Ta upp bladen, krama ur vattnet från dem och lägg i dem i kastrullen och rör ut väl i...
